外面买的冰淇淋多吃对胃不好,做这款甜品是骗丫头当冰淇淋吃的,我号称是加了水果的冰淇淋,其实味道还是真心不错的,还放便携带。
芒果酸奶冻食材介绍
芒果1个(中等),吉利丁片5克,牛奶40克,酸牛奶250克,细砂糖10克,
芒果酸奶冻的做法步骤
1、吉利丁片放冰水中泡二十分钟
2、芒果切丁
3、锅中放40毫升牛奶
4、煮至80度
5、加入十克糖搅拌均匀
6、加入泡好的吉利丁片搅拌均匀
7、稍冷却后加入酸奶搅拌均匀
8、加入芒果丁搅拌均匀
9、 装入杯中,放冰箱冰藏二小时