玫瑰花很漂亮,可惜只能看,不能吃,现在就来一朵能吃的玫瑰花,不错呢,用巧克力来做吧。之前看配方都是加的麦牙糖,家里没有就用蜂蜜代替试了一下,不错,也可以呀,只是太甜了。
白色情人节送给亲爱的他(她)一朵能吃的巧克力玫瑰花吧,送出你最好的爱。
巧克力玫瑰食材介绍
巧克力100克,蜂蜜40克,
巧克力玫瑰的做法步骤
1、巧克力隔水融化,注意温度,不可太高,否则会油水分离,
2、加入蜂蜜,拌匀,
3、放入冰箱冷藏一会儿,更容易操作,取适量大小,包住牙签,呈纺锤形,做花蕊,
4、再取适量大小按扁,做花瓣,
5、包住花蕊,
6、再做几片花瓣,就这样一层层包上,然后放在一边等其干透就好啦。
小窍门
巧克力隔水融化的时候,注意控制好温度,不然会出现油水分离的。
当然最好还是用麦牙糖,蜂蜜真的会很甜的。