民以食为天,吃真的非常重要!早饭是一天之始,当然就格外重要!今天推荐一款简单、快手、0失败滴无敌好吃滴【牛肉面】
牛肉面食材介绍
面条适量,牛肉片适量,鸡蛋4个,辣椒4个,小葱适量,酱油2大勺,料酒一大勺,盐适量,
牛肉面的做法步骤
1、准备食材:辣椒切小块、卤牛肉切片、小葱切段
2、锅内加油煎鸡蛋
3、煎好装盘
4、锅内加油炒辣椒
5、辣椒6成熟加牛肉
6、翻炒2分钟,加入葱段继续翻炒片刻
7、加入酱油、料酒,翻炒均匀
8、加水(依面量自行调整)
9、汤开后加面条,搅拌均匀,把面煮熟,最后加盐,不能煮过哦
10、盛入碗中加入葱花,更美味!
11、配上【自制泡菜】+【煎鸡蛋】简直美味极啦!超级超级好吃哦!大口吃面、大口喝汤啦!
小窍门
煮面要从不同方向分次把面下入锅中,然后用筷子搅拌开,以免面条粘在一起!煮面时间不能过长哦!真心好操作哦!而且真心美味哦!亲们动起手来吧!