杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。搭配碗豆和胡萝卜能增强免疫力。
翡翠杏鲍菇食材介绍
杏鲍菇二个，胡萝卜半根，碗豆100克，盐2克，生抽半汤匙，料酒少许，
翡翠杏鲍菇的做法步骤
1、准备食材
2、胡萝卜和杏鲍菇切成丁
3、热油放胡萝卜丁先炒
4、炒出香味放入杏鲍菇翻炒均匀
5、加入碗豆翻炒
6、加盐加料酒加鲜露翻炒
7、翻炒一分钟出锅
