五香甲鱼蛋食材介绍
甲鱼蛋500g,葱一段,姜3片,香叶3片,花椒15颗,大料2个,海盐2匙,
五香甲鱼蛋的做法步骤
1、甲鱼蛋,泡盐水五分钟,清洗干净。
2、锅内添冷水,把所有调料都放进去。
3、水开后煮五分钟关火,在锅内浸一会儿。方便入味。
4、捞出装盘。