炝油凉黄瓜食材介绍
黄瓜1根,小米辣椒2个,朝天椒1个,酱油2匙,醋3匙,盐1/2匙,白糖1匙,花椒粉1/2匙,花椒油1匙,凉开水1勺,色拉油适量,
炝油凉黄瓜的做法步骤
1、准备所需食材
2、黄瓜去皮,切成4条
3、斜刀切成长条形
4、切好的黄瓜放入容器里,备用
5、小米辣、朝天椒切粒
6、大蒜切碎放入碗里
7、加入酱油
8、加入醋
9、加入食盐
10、加入白糖
11、加入花椒粉
12、加入花椒油
13、加入清水,搅拌均匀
14、把调料汁淋在黄瓜上
15、撒上双椒
16、锅里至油,加热至冒烟
17、加热好的油淋入黄瓜里就可以了
18、成品图欣赏
19、成品图欣赏