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铜锣烧怎么做好吃 铜锣烧的家常做法
更新时间:2017-07-06 16:29

铜锣烧怎么做好吃 铜锣烧的家常做法

今天我把蓝胖子机器猫的铜锣烧做出来啦,完美~香甜松软,口感味道都是一级棒,满宝直说:妈妈做的铜锣烧真好吃~

哆啦A梦(机器猫)的形象可是承载着我们满满的童年回忆,可爱的蓝胖子,圆圆的头圆圆的身子圆圆的手和脚,脖子下面的小铃铛,神奇的口袋和各种魔法道具……这是我们儿时每天必看的经典动画片,现在还能回忆起很多片段。当时特别想拥有一只机器猫,有了他的神奇口袋和魔法道具,一切困难迎刃而解,不怕考试,不怕挨打,一切都不怕,金钱不是万能的,但哆啦A梦几乎是万能的。不过即便是这样,他仍有软肋,一是怕老鼠怕的要命,二是对铜锣烧丝毫没有抗拒的能力。当时就想,铜锣烧究竟是何等美味,能把这家伙迷的团团转,长大后才知道,原来就是豆沙夹心饼。今天动手做了一下,果然美味非常。怪不得有一集集演到哆啦A梦穿越到一个没有铜锣烧的年代,这个万能的小家伙说,没有铜锣烧的世界简直让人绝望,然后瞬间坐上时空机穿越回来了~

铜锣烧食材介绍

鸡蛋两个,低筋面粉120克,白糖60克,牛奶30克,玉米油10克,豆沙适量,蜂蜜20克,泡打粉1克,小苏打1克,

铜锣烧的做法步骤

铜锣烧怎么做好吃 铜锣烧的家常做法

1、两个鸡蛋打入盆中。

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2、加糖搅拌均匀。

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3、加入蜂蜜。

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4、搅拌均匀。

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5、筛入低粉。

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6、搅拌均匀。

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7、加入牛奶。

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8、搅拌均匀。

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9、加入玉米油。

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10、搅拌均匀,呈细腻的可流动的状态。

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11、盖上盖子静置20分钟。

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12、舀起一勺面糊放在不粘锅中央,小火加热。

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13、加热至面糊底层凝固,上面冒泡泡。

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14、翻面,继续小火加热半分钟,至小饼两面都熟。

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15、依次做好所有的小饼。

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16、取一片小饼,在内部抹上豆沙。

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17、再覆盖上另一片小饼。

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18、这就可以吃啦。

小窍门

烙的时候一定要用小火。

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