早餐给宝宝来点花样吧,
蔬菜蛋卷,简单方便,
15分钟搞定,
配上酸奶或者牛奶,
一顿营养美味的早餐搞定
蔬菜蛋卷食材介绍
面粉50克,胡萝卜一根,香菇一个,鸡蛋3个,西葫芦半根,盐少许,油少许,
蔬菜蛋卷的做法步骤
1、食材全家福,西葫芦.胡萝卜.香菇.鸡蛋.面粉
2、蔬菜切丁
3、来来来,打蛋咯
4、放入蔬菜丁
5、加点面粉
6、来点盐
7、搅拌均匀
8、放点油,热锅
9、倒入蔬菜蛋液,晃动锅,让蛋液铺开,用煎勺慢慢捋开蔬菜
10、慢慢等边缘有点卷边
11、轻轻用煎勺卷蛋皮
12、卷好后改刀小块
13、可沾酱油吃
14、剩下的一点料,煎成了饼饼,切宽条,放点番茄酱,两种吃法(*^o^*)
15、两种吃法,任你挑
小窍门
煎的过程要小火小火小火(?????????)