烤鸡根的香,好吃,小朋友的最爱,在家也能做出美味,做法简单哦。鸡根含有丰富的维生素A、维生素B16、维生素C、维生素D,鸡肉是人体吸收较好的肉类。新奥尔良烤鸡根外脆里嫩,简单好吃,自己在家做。
新奥尔良烤鸡根食材介绍
鸡根800克,新奥尔良烤肉料60克,
新奥尔良烤鸡根的做法步骤
1、鸡根洗净,沥干水。
2、鸡根、新奥尔良烤肉料60克、水60克,拌均至汁被鸡根完全吸收;
3、保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏5小时;
4、烤盘垫上铝箔纸; PS:可以在铝箔纸上涂抹一层油
5、把腌制好的鸡根放在烤盘上;
6、烤箱预热,上下烤、风机、200度,25分钟;PS:每个烤箱及鸡根大小不同,温度和时间略有差异
7、香辣的新奥尔良烤鸡根出炉了。
小窍门
1.每个烤箱不同,温度和时间略有差异;
2.鸡根要腌制5小时以上才入味;
3.烤盘记得垫铝箔纸