手撕酸辣包菜,普通的平民白菜,手撕成小块,加点辣椒、陈醋,炒一炒,就是一道美味的美容开胃菜。陈醋适量的食用可以美容,促进消化。加点辣椒,促进血液循环。手撕酸辣包菜,就是这么美味简单。
手撕酸辣包菜食材介绍
包菜600克,花生油5ml,盐3克,陈醋2ml,干辣椒3克,蒜10克,
手撕酸辣包菜的做法步骤
1、准备好新鲜包菜;
2、把包菜手撕成块,洗净,捞出;
3、热锅,倒油,爆香蒜末,在放入辣椒煸香;
4、倒入手撕好的包菜,爆炒;
5、包菜变软的时候,加入陈醋;
6、炒熟,放入盐,炒均即可。
小窍门
1.辣椒选干辣椒味道更好;
2.辣的程度可以更加自己添加辣椒;
3.陈醋不易过多,太酸。