鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。。。
梅干菜烧鸡爪食材介绍
鸡爪225克,梅干菜40克,料酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,
梅干菜烧鸡爪的做法步骤
1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、梅干菜(已泡发清洗)
2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。
4、接着,合入剁开的鸡爪翻炒一下。
5、然后,加适量的清水。
6、加适量的料酒。
7、加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。