可乐鸡翅食材介绍
姜一块,可乐一瓶,翅中一斤,葱一块,料酒少许,生抽少许,食用油少许,食用盐少许,老抽少许,醋少许,黑胡椒粉少许,
可乐鸡翅的做法步骤
1、把鸡翅洗干净,鸡翅表面用刀划口,方便腌制时入味
2、把葱姜切好
3、把划好口的鸡翅里放上料酒,生抽,老抽,黑胡椒粉,葱,姜
4、把鸡翅搅拌均匀最少腌制半小时。(如果时间充裕可以多腌制一会)
5、锅里放油,把鸡翅煎一下。
6、倒入可乐,没过鸡翅就可以。
7、再加少许老抽,醋,白糖。大火烧开,小火收汁
8、出锅前根据个人口味加少许盐。汁收的差不多就可以出锅了