蟹腿肉烩丝瓜食材介绍
蟹腿肉(150公克) 丝瓜(300公克) 葱(20公克) 姜(10公克) 红萝蔔(40公克)
蟹腿肉烩丝瓜的做法
1.丝瓜去皮切条状;葱、姜、红萝蔔切片。
2.热锅,爆香葱、姜,放入丝瓜、蟹腿肉、红萝蔔与所有调味料(太白粉水除外)一起煮至熟,起锅前放入太白粉水勾芡即可。