山楂罐头食材介绍

水(适量)

山楂罐头的做法步骤:

1.新鲜山楂放水里泡几分钟搓洗干净备用，也可以放少许盐来洗

2.去核，横切两半，像图中，就可以去核了

3.去核山楂加水冰糖一起下锅，水量漠过山楂即可

4.中火煮到山楂软烂汤汁粘稠即可

5.晾凉就可以食用了，先盛出一碗

6.迫不及待的先吃点尝尝

7.容器保证无油无水就可以密封保存了

小贴士

山楂去核要彻底，没有冰糖可以用砂糖口感也很好，水量漠过山楂就可以，山楂要凉透才能装瓶，密封冷藏就可以

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