姜母茶食材介绍
老姜(15公克) 红糖(2大匙)
姜母茶的做法
1.老姜以刷子将外皮上的污泥充分刷洗乾净，切片备用。
2.锅中倒入1000㏄的水，以中火煮滚，放入作法1的姜片，改小火熬煮5分钟，再加入红糖拌匀，续煮约3分钟至姜片颜色变红，捞除姜片后即可饮用。
