海银炸香蕉食材介绍
香蕉(2条) 培根片(3条) 海苔(50公克) 麵粉(100公克) 鸡蛋(2颗) 冬粉(1把)
海银炸香蕉的做法
1.香蕉去皮切段,用培根片将香蕉段捲起,再用牙籤串起。
2.冬粉和海苔用剪刀剪成段状;鸡蛋打成蛋液备用。
3.取作法1培根香蕉卷沾麵粉、蛋液、冬粉和海苔丝,放入油锅中炸约5分钟至外观澎鬆,捞起沥油盛盘。
4.将调味料混合拌匀后,搭配作沾酱。