蒜苗烤鸡心食材介绍
鸡心(15粒) 蒜苗(2根) 蒜头(3粒) 辣椒(1条) 竹籤(5根)
蒜苗烤鸡心的做法
1.鸡心洗净;蒜苗切成圈状;蒜头与辣椒都切成片状,备用。
2.所有的调味料与蒜头混合搅拌均匀成腌料。
3.将作法1的鸡心放入作法2的腌料中,腌渍约15分钟备用。
4.将作法3的鸡心与蒜苗、辣椒片用竹籤串起,放入已预热的烤箱中,以190℃烤约10分钟即可。