西兰花炒虾仁食材介绍

大虾(十多只) 盐(5克) 鸡精(3克)

西兰花炒虾仁的做法步骤:

1.大虾去皮去虾线，用料酒和淀粉腌一会。

2.西兰花掰成小块。

3.用开水焯一分钟。

4.锅里放油，下蒜末爆香。

5.倒入虾仁翻炒 片刻至变为红色。

6.再倒入西兰花翻炒，放盐和鸡精，水淀粉勾欠即可。

7.摆盘即可食用。

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