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  • 粤菜百合扇贝王的做法

    百合 扇贝 王的做法 扇贝王个体大、营养丰富,肉质厚实,肉色洁白,细嫩,味道鲜美,能促进食欲。扇贝王搭配养心安神、润肺止咳的百合,美味又健康。 营养价值: 蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、维生素B、C、E、钙、铁、锌、磷、硒 食疗功效: 促进食欲、...(2016-10-13 08:19:17)

  • 粤菜菠萝鸡丁的做法

    菠萝 鸡丁的做法 菠萝鸡丁是一道广东省的汉族传统名菜,属于 粤菜 系。有 鸡肉 的鲜美又有菠萝的水果香味,鲜香甜酸,美味爽口。赶快来试试吧。 营养价值: 蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B、C、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、钠 食疗功效: 清热生津、开胃...(2016-10-13 08:19:09)

  • 粤菜玉子豆腐煎蛋的家常做法

    玉子 豆腐 煎蛋 原料: 玉子豆腐 鸡蛋 配料: 红椒 青椒 洋葱 调料:蚝油、糖、鸡粉、清水 玉子豆腐煎蛋的做法 1、玉子豆腐切成约5cm厚片,入油锅炸至表面金黄捞出沥油备用; 2、红椒、青椒、洋葱分别切小块;蚝油、糖、鸡粉、清水调成味汁; 3、锅中热油,...(2016-10-13 08:19:01)

  • 粤菜麻辣小龙虾的做法

    麻辣 小龙虾 主料 小龙虾1000克 辅料 干 辣椒 30克香叶4克植物油适量葱2颗 花椒 10克蒜1头姜5片切丝料酒3汤匙 醋 1汤匙白糖一汤匙 茴香 10克 麻辣小龙虾的做法 1.小茴香 2.陈皮 3.香叶 4.白芷 5. 八角 6.桂皮 7.甘草 8.香沙 9.干辣椒 10. 小米 椒 11.花椒 12...(2016-10-13 08:18:50)

  • 粤菜麻辣牛肉片的做法

    从五月开始,好像大家都会不知不觉的自觉去撸串什么的~尤其是最近的欧冠,难道还有什么比一瓶啤酒,几盘小菜,在家看着欧冠更爽的事了么?答案是——没有! 在各种商家都想尽一切办法制作啤酒好伴侣菜的时候,在吃惯了各种小菜和各种小菜之后,蓝猪坊这次又...(2016-10-13 08:18:41)

  • 粤菜广东小吃油角的做法

    油角是广东的一种常见 小吃 ,尤其是过年的时候,油角必不可少,象征着来年的日子油油润润、富富足足。 我本来就最爱油炸食品,第一次看到油角的时候,首先是被它精巧的小花边诱惑,细细品尝,更是被它酥香的口感征服啦。油亮酥香的外皮,包裹着香甜的坚果,...(2016-10-13 08:18:31)

  • 粤菜火鸡脖子的做法

    做过两次人家点着要吃嘛,不做都不行了,有多好吃,你懂的。 主料 鸡脖 1盒 辅料 火锅 底料半包 火鸡脖子的做法 1.买的现成的,也可以用鸡或 鸭脖 2.取半包调料放锅里炒香 3.大火 炒肉 8成熟加水炖1小时,我偷懒高压锅压的。 4.从高压锅转出来大火收汁 5.开...(2016-10-13 08:18:22)

  • 粤菜菜心冬菇豆腐锅的家常做法

    朋友说看我的博客,几乎全是肉菜,自己翻看一下,果真是......真不好意思,暴露了食肉兽的真相。其实 素菜 也做了不少,只是没去拍,眼下又快进入夏季,还是要多吃素少吃肉,减减肥好穿漂亮裙子。这个素菜锅是天冷的时候做的,一直没发上来,人懒没办法,囤...(2016-10-13 08:18:14)

  • 粤菜洋葱炒蛋的做法

    洋葱 炒蛋 用料工具 主料: 鸡蛋 (2只)辅料 洋葱(1个) 厨具: 炒锅分类热菜咸甜炒十分钟简单难度 洋葱炒蛋的做法: 1.洋葱洗净切丝,鸡蛋打入碗中搅拌 2.起油锅加热 3.放入鸡蛋炒熟 4.炒熟的鸡蛋出锅备用 5.锅中放油加热倒入洋葱煸炒2分钟 6.再放入备用的鸡蛋...(2016-10-13 08:18:05)

  • 粤菜韭黄虾仁炒蛋的做法

    韭黄 虾仁 炒蛋 用料工具 主料:韭黄(适量) 鸡蛋 (适量)熟虾仁(适量)辅料 厨具: 炒锅分类春季菜谱热菜其它烧十分钟普通难度 韭黄 虾仁炒蛋 的做法: 1.原料洗净备用 2.韭黄洗净切段 3.鸡蛋加点盐和 酱油 打散 4.锅里放油,放入虾仁炒一炒 5.接着把蛋液倒在虾...(2016-10-13 08:17:56)

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