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  • 粤菜焖牛鞭的做法

    焖 牛鞭 的做法 牛鞭又叫牛冲,是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素,可补肾壮阳,同时,牛鞭的胶原蛋白含量高达98%,也是女性养颜美容的首选之佳品。 营养价值: 蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白 食疗功效: 壮阳补虚、补 血 益气、补肾强筋、美容 适宜人群:...(2016-10-13 08:16:17)

  • 粤菜青椒绿豆芽的做法

    青椒 绿 豆芽 的做法 青椒 绿豆 芽 是一道 家常菜 ,具有降脂减肥的功效,深受大家的喜欢,小编在这里,告诉大家一个小窍门,在烹饪这道菜时,要用急火快炒,豆芽才脆爽,青椒的颜色才嫩绿哦。 营养价值: 蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、胡 萝卜 素、 辣...(2016-10-13 08:16:09)

  • 粤菜爽口木耳的做法

    爽口 木耳 的做法 炎炎夏日,吃些爽口的 凉菜 非常合适,比如拍 黄瓜 啊,凉拌 海带 丝之类。今天小编推荐的是“爽口木耳”这道小凉菜,酸辣爽口香脆,保证让你食欲大开哦。 营养价值: 蛋白质、糖类、胶质、B族维生素、维生素C、胡 萝卜 素、钙、磷、铁 食...(2016-10-13 08:16:00)

  • 粤菜荷蹄炒肚片的做法

    荷蹄炒肚片的做法 荷蹄炒肚片是一道色香味俱全的 家常菜 ,具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、健脾和胃的特点;做法也是非常的简单,只要注意好烹调的火候即可。 营养价值: 蛋白质、碳水化合物、胡 萝卜 素、维生素A、E、脂肪、纤维素、钙、钾、镁、铁 食...(2016-10-13 08:15:51)

  • 粤菜腐竹炒胡萝卜莴苣的做法

    夏天清爽的 小炒 会更受欢迎,这次用三种常见的食材制作了清新的 素菜 【 腐竹 炒胡 萝卜 莴苣 】。 腐竹是豆制品,有着浓郁的豆香味,是我喜爱的一种食材,还有独特的口感,含有丰富的蛋白质和多种营养成分,它有降低 血 脂、预防动脉硬化、冠心病和高血压...(2016-10-13 08:15:40)

  • 粤菜丝瓜炒蛋的做法

    清热泻火、凉 血 解毒之良品! 丝瓜 炒蛋 用料工具 主料:丝瓜(两根) 辣椒 (4个) 鸡蛋 (两颗)辅料盐(适量) 酱油 (适量) 厨具: 炒锅分类 素菜 热菜微辣炒廿分钟简单难度 丝瓜炒蛋 的做法: 1.准备两根嫩丝瓜 2.洗净去皮 3.将辣椒洗净 4.丝瓜切片,辣椒剁碎,...(2016-10-13 08:15:30)

  • 粤菜懒人炒酸奶的做法

    小零嘴 主料 酸奶 1瓶 燕麦 片适量 辅料 黑 芝麻 适量 蔓越莓 适量 懒人炒酸奶的做法 1.燕麦里的果仁切小点块(没有即食燕麦的话,就选各种坚果类的),蔓越莓切小块(蔓越莓是我比较喜欢的口味,酸酸甜甜的,可以根据自己的喜好 放或不放) 2.黑芝麻放锅里...(2016-10-13 08:15:22)

  • 粤菜粉蒸虾仁萝卜丝的做法

    粉 蒸 虾仁 萝卜 丝用料工具 主料: 白萝卜 (1个) 干虾 仁 (5-8个) 米粉 (50克)辅料小葱末(1根) 橄榄油 (适量) 盐(适量) 厨具: 蒸锅分类热菜私房菜咸鲜蒸半小时简单难度 粉蒸虾仁萝卜丝的做法: 1.干虾提前用温水泡上二十分钟; 2. 白萝卜去皮擦成丝,放入适...(2016-10-13 08:15:13)

  • 粤菜鲜贝露捞鱼片的做法

    原汁原味,极其鲜美! 鲜贝 露捞鱼片用料工具 主料:石斑鱼(1尾500g) 莴笋 (150g)辅料葱花,葱段(少许)姜(2片) 蛋清(1个)矿泉水(1瓶)鲜贝露(30ml) 料酒(2匙) 厨具: 煮锅分类 家常菜 热菜鱼香氽一小时高级难度 鲜贝露捞鱼片的做法: 1.石斑鱼宰杀洗净去骨,片...(2016-10-13 08:15:04)

  • 粤菜红烧肉的做法

    好像自己是第一次发布 红烧肉 ,红烧肉是 米饭 杀手,每个人做的稍微有点不一样,每个人喜欢的甜度和味道也有点不同。不喜勿喷。完全是按照自己喜欢的调味料来放的。简单四步即可成为美味。 主料 五花肉 500克 辅料 八角 1个香叶3片盐3克葱5克姜3片大蒜2瓣红...(2016-10-13 08:14:55)

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