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粤菜焖牛鞭的做法
更新时间:2016-10-13 08:16

牛鞭的做法

焖牛鞭的做法

牛鞭又叫牛冲,是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素,可补肾壮阳,同时,牛鞭的胶原蛋白含量高达98%,也是女性养颜美容的首选之佳品。

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白

食疗功效:

壮阳补虚、补益气、补肾强筋、美容

适宜人群:

肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软的成年男性,女性可适量食用

焖牛鞭所需材料

主要食材:牛鞭 ( 350克 )辅助佐料、盐 ( 适量 )蒜蓉 ( 适量 )鸡精 ( 适量 )

焖牛鞭的做法

1、将牛鞭洗净,入沸水锅中烫一下,捞出撕去外皮,切段。

2、炒锅注油烧热,下入蒜蓉炒香,倒入牛鞭炒至断生,注入适量清水焖煮至熟。

3、调入盐和鸡精,起锅装盘。

焖牛鞭的功效与作用

1、补肾壮阳牛鞭富含雄性激素、蛋白质、脂肪等成分,具有壮阳补肾的功效,是很好的男性补品。

2、补血益气牛鞭富含蛋白质、脂肪、雄激素等,其中蛋白质具有维持钾钠平衡,消水肿,缓冲贫血的功效。

3、美容养颜牛鞭中的胶原蛋白含量高达98%,具有美容养颜的功效。

4、焖牛鞭具有壮阳补虚、补血益气、补肾强筋、美容的功效。

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