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  • 粤菜琵琶叶炖梨的做法

    哈,吃完了已经,男朋友喉咙不舒服特意做的, 梨 和琵琶叶都有润肺化痰的功效,咳嗽或者因为天气干不舒服的都可以吃呢。还可以把梨切小加水炖,明天换那种方法煮 主料 梨1个 辅料 冰糖3块琵琶叶1片 琵琶叶炖梨的做法 1.洗干净,用刀切下一部分,留下做盖子 2...(2016-10-13 08:33:04)

  • 粤菜西芹腰果百合的做法

    芹菜 含有大量的膳食纤维,有利于减肥,排毒, 百合 润肺,清热解毒, 腰果 含有大量的营养素,三者巧妙的结合,最适合这个季节,喜欢的看看: 主料 西芹 250克腰果40克百合10克 辅料 盐1小勺 鸡精 1克 玉米 淀粉 10克葱3克蒜3克食用油适量 西芹腰果百合的做...(2016-10-13 08:32:54)

  • 粤菜可乐鸡翅的做法

    鸡翅 的烹调方法有很多种,比如有 烤鸡 翅, 红 烧鸡 翅 今天我做了 可乐鸡翅 ,他们都说好吃,就说我做的不够都,喜欢的亲们可以试试哦! 主料 鸡翅6个 辅料 可乐300毫升葱2根姜2片香叶2片生抽1勺料酒1勺盐2克 可乐鸡翅的做法 1.鸡翅洗净,两面都划两刀 2.热...(2016-10-13 08:32:45)

  • 粤菜时蔬烤鱼的做法

    家常 烤鱼 ,操作起来相当简单、方便,而且还可以远离油烟味。 主料 鱼尾 巴350克 辅料 洋葱 40克红椒50克大葱100克 土豆 150克食盐4克新奥尔良腌料20克蚝油15克黄酒10毫升 胡椒粉 3克 鸡精 10克生抽10毫升 时蔬烤鱼的做法 1.鱼尾清理干净,淋入黄酒和奥尔良...(2016-10-13 08:32:36)

  • 粤菜脆皮乳鸽的家常做法

    今年年前在【罗生堂】那里看到了做法,高兴坏了,赶紧操练起来,前一天晚上处理干净 鸽子 的内脏,填上腌料,封上肚子,然后处理脆皮水,风干一个晚上,第二天吃之前再入 烤箱 ,用罗生堂的话来说就是“这个菜挺麻烦,两个小破鸽子费了我很多时间,还没啥肉...(2016-10-13 08:32:27)

  • 粤菜年夜饭葱油鸡的家常做法

    自古有说无鸡不成宴大到喜宴庆典,小到寻常百姓家,逢年过节,餐桌必有鸡,可见鸡在家宴中的重要食材,所以在这重大又隆重的年夜饭中,鸡绝对是不可少的, 葱油 鸡是首选,爽滑的 鸡肉 和浓香的扑鼻的葱香让人食指大动欲罢不能。 点击查看更多: 春节年夜饭...(2016-10-13 08:32:19)

  • 粤菜传统裹蒸粽的做法

    裹 蒸 是肇庆特色食品,类似 粽子 却非粽子,无论其色、其香、其味。包裹蒸,按环节的精心,可称之为“艺术”,按工序的繁复,可称之为“工程”这就是一项“艺术工程”。并不是所有的粽子是裹蒸粽,只有这种像金字塔形的粽子是叫裹蒸粽。所以只有在端午节和...(2016-10-13 08:32:09)

  • 粤菜木耳汤粉的做法

    一个人的午餐 主料 米粉 100克 木耳 5克 辅料 油10克盐3克 枸杞 子3克 木耳汤粉的做法 1.准备米粉 2.烧开水,煮熟米粉 3.捞起,过冷河,沥干水 4.木耳预先用清水泡发好,切丝 5.锅里放适量清水,加入油盐 6.待水烧开后,加入米粉 7.加入木耳 8.煮至木耳熟便...(2016-10-13 08:31:59)

  • 粤菜清蒸鱼块的做法

    花 鲢鱼 经济价值较高,对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用 主料 花鲢鱼1段 香菜 1棵 辅料 植物油2汤匙葱10克食盐2克姜10克料酒1汤匙 胡椒粉 1茶匙 蒸 鱼豉油3汤匙干 辣椒 3个 清 蒸鱼 块的做法 1.花鲢鱼中段洗净 2.在鱼肉上划几刀,加入...(2016-10-13 08:31:49)

  • 粤菜油炸鸡骨架的做法

    油炸 鸡骨架 ,我儿子喜欢的吃吃。。。 主料 鸡架460克 辅料 姜片10克料酒1汤勺盐0.5勺 胡椒粉 适量孜然粉适量椒盐粉适量油700克淀粉3汤勺 油炸鸡骨架的做法 1.食材:鸡骨架、姜片 2.将鸡骨架洗净。 3.放在案板上剁成块。 4.放入盘中。 5.随后,搁入姜片。 6...(2016-10-13 08:31:39)

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