一个人的午餐
主料
米粉100克 木耳5克
辅料
油10克 盐3克 枸杞子3克
木耳汤粉的做法
1.准备米粉
2.烧开水，煮熟米粉
3.捞起，过冷河，沥干水
4.木耳预先用清水泡发好，切丝
5.锅里放适量清水，加入油盐
6.待水烧开后，加入米粉
7.加入木耳
8.煮至木耳熟便可
9.盛出，撒上几粒杞子装饰一下
烹饪技巧
米粉过冷河后，口感会更爽。
