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  • 湘菜香辣香草小土豆的做法

    民以食为天、食以味为先,一道受欢迎的菜肴,必然是色香味俱佳,方能称得上是美食。把香草运用到饮食上,也是古人的一大发明,古有“神农尝百草、华夏万里香”的说法,百草中就有很多是香料植物。香草也称为药草,会散发出独特的香味,可以调味、制作香料、...(2016-10-13 12:55:21)

  • 湘菜土豆炖油豆角的做法

    没啥特别的故事,就是简单易操作。 主料 油 豆角 300克 五花肉 300克 土豆 2块 玉米 1根胡 萝卜 半根 辅料 葱1根蒜3瓣姜少许 花椒 少许香叶少许桂皮少许油少许盐少许糖少许 土豆炖 油豆角 的做法 1.主材料预览 2.配料预览 3.起锅热油,放糖,糖融化后放五花...(2016-10-13 12:55:12)

  • 湘菜茄汁牛肉丸子的做法

    通常做丸子会用炸的方法,成型圆圆的。不过在家用一大锅油,想想哪儿都是油油的就有点怕。我们也可用油煎的方法,口感一点也不影响,也更加健康。煎好的丸子用 西红柿 ,或 圣女果 来烧,口味极好。 主料 牛肉 400克 洋葱 120克圣女果400克 辅料 小葱2根姜10...(2016-10-13 12:55:02)

  • 湘菜杏鲍菇培根卷的做法

    培根 有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效,搭配的 杏 鲍菇 营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降 血 脂、润肠胃以及美容等作用。使用 微波炉 烹饪出的烧烤菜也不逊色呢 主料 培根7...(2016-10-13 12:54:52)

  • 湘菜蒲瓜烧油豆腐的做法

    油 豆腐 是以油炸加工的方式来增味的豆腐,热量比较高,我个人认为搭配一些蔬菜来煮更好。以下说说它们的功效和作用 油豆腐 富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。 蒲瓜具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋...(2016-10-13 12:54:43)

  • 湘菜香辣鸡丝的做法

    鸡胸肉 蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。这是一道美味爽口的 凉拌菜 ,一年时间均可食用,尝试新的烹饪鸡胸肉的方法,使得鸡胸肉的肉质非常的鲜嫩,喜欢的可以尝试做做。 主...(2016-10-13 12:54:33)

  • 湘菜孜然牙签羊肉的家常做法

    为了让孩子们拿着吃方便而且有点儿趣味,特意用牙签串了一下,如果图省事儿的话, 羊肉 不串直接做也一样哈,就这么一盘 羊肉串 的时候用的时候真的很长,但为了吃,花点儿时间也值了 适合当小零嘴的美食- 孜然牙签羊肉 材料:羊肉、姜蒜、 胡椒粉 、盐、孜...(2016-10-13 12:54:24)

  • 湘菜“菠萝炒饭”的做法

    这道 菠萝 炒饭 ,带给您意想不到的美味,简单易做,又高逼格 主料 墨鱼 丸数粒 蟹子 虾尖数粒菠萝半个 玉米 1根 青瓜 一根红 萝卜 1根 鸡蛋 1个 米饭 1碗 辅料 油适量盐适量 丸子妹厨房 | 快食之“菠萝炒饭”的做法 1.材料洗净,先准备好 2.将菠萝中间切块...(2016-10-13 12:54:14)

  • 湘菜意式番茄肉酱的做法

    用破壁机做的番茄 肉酱 ,可以用来做意式千层面, 意面 或者 披萨 ,做成英式牧羊人派也不错哦。。 主料 猪 里脊 肉100克 洋葱 30克胡 萝卜 20克 番茄酱 2大勺 辅料 大蒜2瓣盐1勺 黑胡椒 粉3克 黄油 20克 高汤 150克红酒2勺意式香草少许 意式番茄肉酱#苏泊尔...(2016-10-13 12:54:05)

  • 湘菜豌豆猪腰片的做法

    豌豆 猪腰 片的做法 豌豆猪腰片是一道极具鲁式风格的 家常菜 ,具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、强身健体的特点;做法也是非常的简单,只要注意好烹调的火候即可。 营养价值: 蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡 萝卜 素、膳食纤维、钙、铁、磷、锌、硒...(2016-10-13 12:53:56)

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