从小就喜欢这个菜 希望大家也喜欢 主料 带鱼 400克 辅料 生抽1茶匙料酒1茶匙食盐少许蒜5克姜5克葱30克老抽20克白 醋 30克 红烧带鱼 的做法 1.把冰冻的带鱼放到凉水里解冻 2.用厨房剪刀把鱼肚剪开 把鱼肠拿出 用水冲洗 就OK啦 3.准备一个空碗 酱油 一汤匙 老...(2016-10-13 13:01:26)
想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷 视频 链接地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTUyNTQyMzI2MA==.html?from=y1.9-3.1 酸菜鱼 片用料工具 主料: 草鱼 (1条)辅料鱼酸菜(1包)泡姜(适量)泡椒(适量) 鸡蛋 (1个) 肥肉(适量)花雕酒(适量) 鸡精 (适量)胡...(2016-10-13 13:01:17)
香椿 苗是一种时令性特别强的蔬菜,一年也就二十多天的时间上市, 我觉得香椿跟 榴莲 一样,爱的人很爱,不喜欢的人也难以下咽, 我属于喜欢的那类人,香椿的吃法也比较多,最常见的就是炒 鸡蛋 , 还可以油炸香椿鱼,拌 豆腐 ,做酱,或者直接冷冻在冰箱里...(2016-10-13 13:01:08)
亚麻籽油是一种优质食用油,富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA和EPA。亚麻籽油中含48%的亚麻酸,这是植物油中最高的,是一种经济实用的“深海鱼油”。众所周知,“鱼油”指EPA和DHA,是由海里的α-亚麻酸(主要含在海藻中)在鱼的...(2016-10-13 13:00:59)
香酥 炸鸡柳 用料工具 主料: 鸡胸肉 (适量) 鸡蛋 (适量)辅料 厨具: 炒锅分类 小吃 微辣炸一小时普通难度 香酥炸鸡 柳的做法: 1.把鸡胸肉洗干净,用刀拍松。 2.把拍松的鸡胸肉用刀切成宽条,用盐、料酒、 辣椒 粉、 胡椒粉 腌制20分钟。 3.把鸡蛋磕在平盘中...(2016-10-13 13:00:50)
鱼丸 蒸 鲈鱼 的做法 鲈鱼富含丰富的蛋白质和多种营养成分,鱼丸搭配鲈鱼,对儿童的骨骼和内脏发育十分有益,有利于儿童的健康成长,此菜做法也非常的简单,妈妈们赶快学起来哦。 营养价值: 蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、磷、镁、锌、硒 食疗功效:...(2016-10-13 13:00:41)
主料 土豆 1个鸡250克 辅料 姜片4片葱花适量 酱油 适量 八角 2颗盐适量 花椒 少许冰糖2颗 鸡块炖土豆的做法 1.葱花、姜片、八角、花椒、冰糖,土豆掰块, 鸡肉 焯水捞出备用,把浮出来的 血 水捞净留原汤备用。 2.油烧热放葱、姜、八角、花椒、冰糖翻炒至冰...(2016-10-13 13:00:33)
红酒汁 三文鱼 用料工具 主料:三文鱼(120g) 西兰花 (100g) 苦菊 (20g)辅料红酒(60ml) 黑胡椒 碎(少许) 黄油 (2块) 盐(少许)黑 醋 (30ml)白糖(3克) 橄榄油 (少许) 厨具: 不粘锅、煮锅分类西式宴请煎一小时高级难度 红酒汁三文鱼的做法: 1.准备食材。 2.锅里...(2016-10-13 13:00:23)
素熘 花菜 的做法 花菜是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,深受人们喜食的蔬菜,花菜的做法非常多,而且很容易烹饪,小编今天给大家带来的这道素熘花菜,口感略微酸甜,很适合开胃食用哦。 营养价值: 蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、...(2016-10-13 13:00:15)
土鱼鳅最大的区别,烹饪后吃在嘴里不会粉达达地...... 主料 鳅鱼约750克 辅料 泡姜100克泡海椒100克大蒜2枚 蒜苔 250克大葱100克 花椒 20粒 豆瓣 酱 2茶匙 鸡精 1茶匙料酒4茶匙 家常鱼鳅的做法 1.鱼鳅破洗后滤水; 2.泡姜、泡海椒、大蒜切颗,蒜苔拆结,大葱...(2016-10-13 13:00:06)