★我本来做的是葱花 饼 ，一时兴起做了一半的烧饼，再加上，家里等着开饭呢，所以仓促了！也也顾不得卖相了……做的不好多包涵哈！ ★这个菜谱发的内容不太全面，您可以看看我发的 葱油 饼的，就清楚多了！多包涵哈！ 主料 低筋面粉 适量 辅料 色拉油适量热...(2016-10-13 12:56:53)

老北京肉龙也叫懒龙，是北京的传统 面食 之一。为什么叫懒龙呢？据说是因为某懒人嫌做 包子 麻烦，徒省事就把整块面团擀开，把肉馅码在上面，卷起来 蒸 熟就完事了，省了不少工夫。因为是肉馅的，形状像龙，所以美其名曰肉龙。第一次学做肉龙，凭着感觉就做...(2016-10-13 12:56:44)

买来真空包装的生蚝，一直没有做，今天用它来做个生蚝煎蛋，蚝肉和 鸡蛋 结合起来，味道很不错。 生蚝煎蛋用料工具 主料：生蚝(200克)香葱(2棵)盐(半茶勺)辅料 鸡蛋(2个) 胡椒粉 (半茶勺) 厨具： 炒锅分类热菜咸鲜煎十分钟普通难度 生蚝煎蛋的做法: 1.生蚝提...(2016-10-13 12:56:35)

我就特备喜欢吃 煲 仔饭 ，那种黄澄澄香脆脆的锅巴，还有香气浓郁软硬适中的大 米饭 嚼起来特别香，每次吃煲仔饭的时候都觉得特别满足的幸福感。最初，也做砸过几次煲仔饭，把 砂锅 底都烧的黑乎乎的，洗都洗不掉。后来做的多了，慢慢掌握了经验，做的砂锅煲...(2016-10-13 12:56:26)

简单，好吃，快手。 主料 小 黄花鱼 10条 辅料 植物油适量盐5克 花椒 粉2克 鸡蛋 1个淀粉8克葱几段姜粉少许 白胡椒 粉少许面粉8克水少许 油炸小黄花鱼的做法 1.小黄花鱼儿洗净，去除内脏，洒少许盐，葱段，姜粉，白 胡椒粉 腌制片刻。我是提前一晚，入冰箱冷...(2016-10-13 12:56:17)

红烧毛笋头用料工具 主料：毛笋头(905克)辅料 生抽(适量)白糖(适量)盐(适量) 厨具： 高压锅、炒锅分类热菜咸甜烧三刻钟简单难度 红烧毛笋头的做法: 1.食材：毛笋头 2.将毛笋头削去表皮清洗一下。 3.放在案板上切开。 4.随后，将切好的毛笋头下入高压锅中。 5...(2016-10-13 12:56:08)

藕 的营养价值很高，藕微甜而脆，可生食也可做菜，今天我用它夹着肉 蒸 着吃，脆脆甜甜的 主料 藕1节 辅料 料酒1/2茶匙盐少许 花生 油1/2茶匙薯粉1/2茶匙生抽2茶匙蚝油1/2茶匙 蒸藕夹的做法 1.准备好食材 2. 猪肉 先净剁碎，用生抽、蚝油、盐、花生油、料酒...(2016-10-13 12:55:59)

爱吃 鸡翅 ， 家常菜 主料 鸡翅6个冰糖4颗 辅料 生抽1汤匙老抽1/2汤匙料酒1汤匙姜1块 花生 油30克 红 烧鸡 翅 的做法 1.料酒五香粉盐少许腌制 2.炒香姜和煎黄鸡翅 3.倒入水老抽糖 4.等汁水收干就好了 5.摆盘 烹饪技巧 鸡翅要先腌制入味 相关专题推荐： 红烧...(2016-10-13 12:55:50)

今天家里杀 鹅 刻意交代妈妈留了1斤的 鹅肉 ，5.1放假刚好有时间做，于是炖上了。 鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质，钙，磷，还含有钾、钠等十多种微量元素。补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。具...(2016-10-13 12:55:40)

大蒜烧 鳗鱼 的做法 鳝鱼被称作是“水中的软黄金”，在中国以及世界很多地方从古至今均被视为滋补、美容的佳品，鳝鱼搭配大蒜，鳝鱼外酥里嫩，浓郁的酱香夹杂着大蒜和 香菇 的香，非常入味儿。 营养价值： 蛋白质、多种维生素、膳食纤维、DHA、EPA、胶原蛋白...(2016-10-13 12:55:32)