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  • 大地鱼粉清汤

    用料 大地鱼粉1勺 清水250毫升大地鱼粉清汤的做法步骤 1.将大地鱼粉和清水倒入锅中,煮沸后小火 煲 15分钟。 2.加入适量盐调味即可。小贴士 方子里的 鸡蛋 ,我用了一整个,大概就是50多g,所以我就减少了 牛奶 的用量,大概就是80g牛奶。 青椒 我换成了 青...(2016-10-22 07:59:23)

  • 乌鱼豆腐汤

    用料 乌鱼花200g 豆腐 400g 姜少许 盐适量 鸡蛋 1个 水适量 乌 鱼豆腐 汤的做法步骤 1.买回来的乌鱼花在水中洗净 2.抽出小乌鱼背上的软蛸 3.把乌鱼腹下的墨囊去掉 4.一定要小心哦,这个让我弄碎了,满手的墨汁呀 5.豆腐切块 6.锅中水烧开后,加入切好的姜丝...(2016-10-22 07:59:15)

  • 蛋饺菠菜汤

    用料 鸡蛋 2个 菠菜 100g 猪瘦肉80g 油适量 盐适量 料酒适量 五香粉适量 胡椒粉 适量 香油适量 水淀粉适量 蛋饺菠菜汤的做法步骤 1. 猪肉 剁成肉馅,放入盐、五香粉、料酒、香油拌匀。 2.鸡蛋两只打散,里面加两小勺水淀粉。 3.锅内放一点点油,小 火烧 热,...(2016-10-22 07:59:07)

  • 木耳鸡蛋汤

    用料 木耳 适量 鸡蛋 1颗 盐一小勺 鸡精 一小勺 木耳 鸡蛋汤 的做法步骤 1.木耳泡水泡大 2.烧水,水开后放入木耳 3.鸡蛋搅拌放入 4.把配料放入 5.滚一会儿即完成 小贴士 可以适当加点自己喜欢的菜...(2016-10-22 07:58:59)

  • 鸡汤面

    用料 挂面 200g 油适量 盐适量 鸡汤 适量 生菜 适量 鸡 汤面 的做法步骤 1.准备生菜和挂面。 2.炖好的鸡汤放进汤锅内。 3.生菜洗净备用。 4.鸡汤内下入挂面。 5.煮开5分钟直到 面条 煮熟。 6.关火前放入生菜,调入盐即可。 小贴士 为了保持鸡汤的鲜美,除了...(2016-10-22 07:58:51)

  • 莲藕毛豆芋头肉汤

    用料 莲 藕 200g 芋头 50g 毛豆 100g 猪肉 300g 盐2g 葱花2g 莲藕毛豆芋头肉汤的做法步骤 1.莲藕洗净去皮切大块 2.毛豆焯水,芋头去皮备用 3.猪肉焯水 4.电饭 煲 加姜片和矿泉水,放入炒好的猪肉 5.按下煮汤键 6.30分钟开盖 7.放入莲藕,芋头和毛豆继续炖煮3...(2016-10-22 07:58:42)

  • 鱼丸杂烩汤

    用料 鱼丸 20粒 鱼 饼 2块 鱼肚20g 蹄筋20g 青菜 2颗 木耳 40g 盐适量 胡椒粉 适量 鸡精 少许 鱼丸杂烩汤的做法步骤 1.鱼肚,蹄筋温水泡发备用。 2. 黑木耳 提请泡发洗净,小青菜洗净。 3.鱼饼切菱形小块。 4.泡发好的鱼肚,蹄筋切小块和鱼丸,鱼饼,木耳放...(2016-10-22 07:58:34)

  • 蛤蜊韭菜豆腐汤

    用料 蛤蜊 400g 豆腐 250g 韭菜 一把 生姜适量 葱适量 油适量 盐适量 胡椒粉 适量 麻油适量 蛤蜊韭菜 豆腐汤 的做法步骤 1.准备原材料 2.蛤蜊焯水后洗净 3.坐锅倒入少许油,倒入葱姜爆香,倒入蛤蜊翻炒几下 4.倒入清水,水要没过蛤蜊 5.水开后加入豆腐 6.倒...(2016-10-22 07:58:26)

  • 什锦面疙瘩汤

    用料 面粉50g 木耳 10g 流星包菜30g 小番茄4个 腐竹 10g 嫩 玉米 20g 鸡精 适量 盐适量 大蒜适量 什锦面 疙瘩汤 的做法步骤 1.腐竹泡发好备用,小番茄切块儿,大蒜切片, 黑木耳 切丝儿,流星包菜切成细丝儿,嫩玉米剥成颗粒备用 2. 高汤 倒入锅中加热 3.先...(2016-10-22 07:58:18)

  • 百合雪梨燕窝的做法

    雪 梨 百合 炖 燕窝 是女人的暖宫汤,燕窝既滋补,又很平和,可以温和的调养体质。看过红楼梦中的凤姐体虚气弱,就有提到用燕窝加清淡饮食慢慢调养身体的。燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射...(2016-10-22 07:58:09)

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