用料 冬瓜 150g 墨鱼 丸 150g 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 墨 鱼丸 冬瓜汤 的做法步骤 1.准备好食材 2.冬瓜去皮去瓢切块状 3.姜切片备用 4.葱洗净切葱花 5.汤锅注入适量的冷水 6.放入切好的姜片 7.冷锅冷水倒入墨鱼丸 8.大 火烧 开后，转文火盖上锅盖煮10分钟...(2016-10-22 08:06:33)

雷公根，梧州地区喜欢叫灯盏菜，可以用来煮凉茶，但是一般我们更喜欢拿新鲜的雷公根来煮汤，鱼、猪小肚、猪横脷、大骨都是很好的搭配方案。雷公根煮 鱼汤 ，有清热祛湿的功效。 雷公根 鲫鱼 汤用料工具 主料：鲫鱼(一条)雷公根(200g)姜(100g)辅料盐(两勺)白...(2016-10-22 08:06:24)

用料 玉米 1个 板 豆腐 1件 牛肉 200克 鸡蛋 2只 鸡精 适量 生粉适量 盐适量 牛肉玉米豆腐 羹 的做法步骤 1.先将玉米洗净，然后用刀将玉米粒沿玉米芯切下;将豆腐切成粒状;鸡蛋打匀备用。 2.锅内注油烧热后，加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。此时牛肉不必全...(2016-10-22 08:06:16)

两个人的饭菜比较容易打发，一个汤加一个 青菜 就齐了，这就是今天中午的骨头 玉米 汤，清香，营养而且还特别简单。 骨头玉米汤用料工具 主料： 猪骨头 (150克) 香菇 (1朵) 薏米 (10克)辅料 甜玉米(1根) 枸杞 子(几粒) 厨具： 炒锅分类汤 羹 咸鲜炖半小时简...(2016-10-22 08:06:07)

一般西式浓汤大都以 奶油 和面粉来调制，味道香浓，但油量和热量都极高。从养生观点出发，以 糙米 或 燕麦 取代精致面粉和奶油、用 腰果 取代奶油，同样可以达到汤品浓稠又有奶香的目的，而且热量变少了，却提供更多维生素B群、好的油脂、矿物质和纤维，对促...(2016-10-22 08:05:45)

补气长寿汤的做法步骤 1. 鸡腿 洗净斩块，鸡脚剪去脚趾，锅内煮开水，放入鸡脚，鸡脚煮2分钟入 血 水，取出冲洗干净备用。 2.另取一锅注入冷水(量是盖过所有材料的1.5倍的量)于锅内，放入所有材料煮开后转中小火熬煮至剩三碗汤的量，放入少量盐调味即可。小...(2016-10-22 08:05:37)

用料 冬瓜 300克 咸蛋1个 冬瓜咸蛋汤的做法步骤 1.冬瓜去皮切块、姜切片。 2.冬瓜下锅加少许料酒爆炒片刻后加水煮开后改小火煮至软身后倒入咸蛋煮几分钟后加少许盐调味即可。 小贴士 地瓜 已经很甜了。不要再放糖了。...(2016-10-22 08:05:28)

用料 猪 脊骨 1段 海底段适量 沙参适量 玉竹适量 地蚕适量 银耳 适量 蜜 枣 适量 盐适量海底椰润肺猪骨汤的做法步骤 1.将猪骨切大块。 2.和其他材料一起入锅加水烧开，文火炖2小时加盐调味就行了。清清甜甜的，非常好喝。小贴士 我没有把香料放入茶包，吃的...(2016-10-22 08:05:20)

用料 老母鸡 半只 盐适量 虫草花炖老 鸡汤 的做法步骤 1.将鸡斩件。 2.与虫草花等一起入锅加水烧开。 3.文火炖两小时加些盐调味就好了。 小贴士 罗非鱼 的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。...(2016-10-22 08:05:11)

用料 野生 紫菜 适量 鸡蛋 2个 肉片200克 野生紫菜蛋花汤的做法步骤 1.蒜、姜切碎、肉切碎加入适量的生抽、油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。 2.姜、蒜加入水烧开后加入紫菜煮散开后，加入肉片煮开后加入适量的盐、 鸡精 调味。 3.鸡蛋打入汤内...(2016-10-22 08:05:03)