用料 鱼片300g 鸡毛菜200g 胡椒粉 适量 盐适量 鸡精 适量 姜丝适量 鱼片汤的做法步骤 1.鸡毛菜洗净 2.准备好姜丝和葱花 3.鱼片用料酒、盐和生粉腌制 4.烧一锅水，加入姜丝，水开后放入鱼片，再次煮开，放入胡椒粉和盐 5.放入鸡毛菜，煮开。放一点鸡精 6.鱼片...(2016-10-22 08:03:31)

用料 猪骨头 400g 节瓜 1个 姜适量 螺干适量 瑶柱 3个 盐适量 猪骨节瓜汤的做法步骤 1.将猪骨头焯水，去掉 血 水，清洗干净，备用。 2.将螺干、瑶柱浸泡，清洗干净。 3.准备一个节瓜。 4.去皮。 5.切小块。 6.汤锅里放水，放入肉、瑶柱、螺干。 7.放入姜片，...(2016-10-22 08:03:23)

用料 韭菜 300g 猪红200g 油适量 盐适量 胡椒子20颗 韭菜猪红汤的做法步骤 1.韭菜和猪红。 2.韭菜切段备用。 3.猪红切小块。 4.胡椒子。 5.用刀背拍碎。 6.煮开水，先放胡椒子煮开。 7.放韭菜。 8.再放猪红，煮开，放调味即可。 小贴士 1。胡椒子要拍碎才会...(2016-10-22 08:03:15)

用料 节瓜 200g 颈 龙骨 200g 莲子 50g 鸡精 适量 盐适量 节瓜龙骨汤的做法步骤 1.颈龙骨预先洗净放入汤锅用清水泡 2.节瓜去皮 3.切成大块 4.洗净莲子 5.将节瓜和莲子放入汤锅中加盐少许 6.大火炖好调味 7.美味送上 小贴士 1、 猪肉 炖汤先泡出 血 水后再炖...(2016-10-22 08:03:07)

用料 萝卜 200g 肉丸子 150g 鸡精 适量 盐适量 葱花适量 萝卜圆子汤的做法步骤 1.准备好食材 2.萝卜去皮洗净后切滚刀块 3.汤锅注入适量的冷水烧开 4.倒入切好的萝卜 5.盖上锅盖，大火煮开，小火煮15分钟 6.倒入洗净的肉丸子 7.煮10分钟，待圆子微微胀大即可...(2016-10-22 08:02:58)

用料 空心菜 叶150g 鸡蛋 1个 葱1g 油适量 盐适量 鸡粉适量 香油适量 空心菜叶蛋花汤的做法步骤 1.葱切末 2.空心菜叶洗净沥干水分 3.鸡蛋打散 4.热锅冷油爆香葱花 5.放入空心菜叶炒软 6.加入冷水煮开后倒入蛋液，用筷子搅散 7.加盐，香油和鸡粉调味即可 小贴...(2016-10-22 08:02:50)

用料 鲜 鸡腿 2只 紫苏 梅2粒 红 枣 几个 姜几片 麻油1大匙 酒1大匙 梅子汁2小匙 水适量梅子 鸡汤 的做法步骤 1.鲜鸡腿两只。紫苏梅两粒，姜几片，红枣几个去核。麻油一大勺，酒一大勺，梅子汁两勺。 2.量水， 煲 开转小火一个半小时关火。小贴士 味道很香很...(2016-10-22 08:02:42)

用料 薏米 20克 冬瓜 50克 姜1片 盐适量 大地鱼粉适量 薏米 冬瓜汤 的做法步骤 1.将薏米淘洗干净浸1小时，冬瓜洗净后去皮切小块。 2.水沸后加入姜片、大地鱼粉、薏米及冬瓜 煲 1小时，加适量盐调味即可。小贴士 开始，巍巍用中火刚微了7分钟就糊啦，呵呵。整...(2016-10-22 08:02:34)

用料 紫菜 5g 鸡蛋 50g 油适量 盐适量 葱适量 紫菜蛋花汤的做法步骤 1.准备好食材 2.汤锅先烧水 3.等水热时放紫菜进去煮 4.小火煮开，放少量油，盐，煮3到5分钟 5.鸡蛋打开 6.放 鸡精 打散 7.从高处慢慢冲到煮开的汤里 8.半分钟后用筷子搅散，撒葱花即可出锅...(2016-10-22 08:02:25)

用料 百合 片数片 小嫩公鸡1只 枸杞 数个 花椒 数个 姜几片 盐适量 八角 2个 百合枸杞 鸡汤 的做法步骤 1.好久没做鸡汤了，下午买了小嫩公鸡一只，剁成块儿用开水焯一遍。 2.将锅内水倒掉再换冷水，我还加了些 蛤蜊 汤，锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个...(2016-10-22 08:02:16)