用料
百合片数片
小嫩公鸡1只
枸杞数个
花椒数个
姜几片
盐适量
八角2个
百合枸杞鸡汤的做法步骤
1.好久没做鸡汤了，下午买了小嫩公鸡一只，剁成块儿用开水焯一遍。
2.将锅内水倒掉再换冷水，我还加了些蛤蜊汤，锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个、百合片数片、适量盐，大火煮开转小火。
3.半小时后加数个泡过的枸杞，3分钟后即可出锅。
小贴士
丝瓜熟了再放油条就行，就是为了把丝瓜只裹在油条上。
