用料 面粉100g 鸡蛋 1枚 生菜 1小颗 香菜 少许 葱花少许 疙瘩汤 的做法步骤 1. 西红柿 切...(2016-10-22 08:00:45)

用料 银耳 5g 雪 梨 200g 百合 40g 枸杞 适量 水适量 冰糖适量 雪梨百合银耳 羹 的做法步骤 1.准备食材 2.银耳泡发撕成小朵 3.雪梨去皮切块，百合、枸杞清洗干净 4.把银耳放入煮开的水中，烧开后改小火 5.等银耳浓稠时放入百合 6.放入雪梨 7.放入冰糖，大 火...(2016-10-22 08:00:37)

用料 鱼尾 1条 木瓜 1个 瑶柱 适量 盐适量 姜片3片 瑶柱木瓜鱼尾汤的做法步骤 1.准备所需材料，鱼尾洗净备用。 2. 平底锅 烧热，加少许油，放入鱼尾，连同姜片一齐放入。 3.煎至两面微黄即可。 4.锅内加入适量消水，坐炉子上烧开。 5.加入煎过的鱼尾，大 火...(2016-10-22 08:00:29)

用料 西洋菜 500g 猪筒骨300g 无花果 适量 盐适量 南北 杏 适量 西洋菜猪骨汤的做法步骤 1.准备材料 2.猪骨飞水 3.无花果和南北杏泡洗 4.西洋菜摘好洗净 5.所有材料下锅 6.用大 火烧 开 7.再转小火慢炖120分钟 8.下盐调味 小贴士 这种汤最好是炖个2小时左右...(2016-10-22 08:00:21)

用料 莲 藕 500g 猪狰500g 莲子 100g 莲藕猪狰汤的做法步骤 1.食材莲藕 2.食材猪狰 3.将莲藕清洗干净，切成小段，切开后应立即泡水，否则一旦与空气接触便会变为褐色 4.猪狰洗干净切小块，用热水泡一会可去产除猪的难闻味道 5.用电紫沙锅 煲 一锅水，待水开...(2016-10-22 08:00:13)

用料 冬瓜 400g 火腿 30g 蒜2颗 年 糕 100g 油适量 鸡粉适量 香油适量 火腿冬瓜年糕汤的做法步骤 1.冬瓜洗净后去皮切厚片 2.蒜切末 3.金华火腿用热水洗净后切片 4.年糕用冷水洗净 5.热锅冷油爆香蒜末 6.放入冬瓜片炒匀 7.加入热水 8.加入火腿大火煮开中火煮...(2016-10-22 08:00:04)

用料 籽鸡1只 青葱1根 蒜头2瓣 韩国 人参 鸡汤 包1个 人参鸡汤的做法步骤 1.先用水浸 糯米 一阵,倒去水份,备用。 2.将一半份量材料酿入籽鸡腔内,其余一半材料放入 煲 内,倒8杯水后放已酿好鸡入煲内,煲至水滚后用幔火煲1-2小时。 3.加入盐调味,倒进参鸡汤器皿...(2016-10-22 07:59:56)

用料 沙嗲酱1袋 盐少许 糖少许 牛肉 杂菜汤的做法步骤 1. 土豆 一分为二，如果是大个的则切成滚刀块，牛肉切成小块， 洋葱 切丝备用牛肉先放到加有葱、姜段的锅中焯烫一下去除肉中的 血 沫之后捞出晾凉同时取一口锅加入适量低油将土豆小火煎至两面金黄，中途...(2016-10-22 07:59:48)

用料 紫菜 1块 虾皮少许 鸡蛋 1个 盐适量 紫菜蛋花汤的做法步骤 1.紫菜撕成碎片；鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液；虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡。 2.锅内放少量油，烧热后锅放入虾皮爆香，然后将碟备用。 3.水烧开后放入紫菜与虾皮。 4.煮沸后倒入鸡蛋液，加入适...(2016-10-22 07:59:40)

用料 青橄榄400克 龙骨 1斤 桂圆 1把 枸杞 1把 桂圆橄榄汤的做法步骤 青橄榄四百克洗净后用刀拍扁.龙骨一斤飞水.桂圆一把.枸杞一把一起大火 煲 开转小火煲三小时.盐调味. 小贴士 1、 豌豆 洗净后难免还带有水分，干锅炒炒后再加盐炒。 2、用盐炒，主要是为了...(2016-10-22 07:59:31)