玉米 萝卜 排骨 汤的材料:排骨400克, 白萝卜 300克,玉米1根, 枸杞 10克,小葱,姜片,料酒,盐 玉米 萝卜 排骨汤 的做法: 1. 将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱,姜切4、5片,枸杞冲洗干净。 的做法 2. 锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫...(2016-10-22 06:11:29)
食材介绍 面粉(适量), 西红柿 (一个), 鸡蛋 (两个),葱花(两小颗) 西红柿鸡蛋 疙瘩汤 (超简单)的做法步骤 1. 西红柿切丁,小葱切小段。油锅烧热到进去翻炒至西红柿软化出汤,翻炒片刻加入够量的清水,大 火烧 开 2. 水开之前过来拌面疙瘩。一点点的加水哦,...(2016-10-22 06:11:19)
食材介绍 番茄(适量), 金针菇 (新鲜)(适量) 番茄金针菇汤的做法步骤 1. 番茄切小块,锅里下油中火不断翻炒番茄,番茄炒到烂烂的那种,一定要烂烂的哦,几乎看不到番茄块了! 2. 加入热水,此时如果觉得汤汁浓度不够的话可以再加 番茄酱 调浓度,所以番茄酱...(2016-10-22 06:11:10)
海虹 ,我们北方的叫法,南方称青口, 贻贝 。肉质鲜嫩肥美,营养丰富。加上 冬瓜 ,清甜鲜美不油腻。 食材介绍 冬瓜(50克),海虹(适量), 小 白菜 (30克) 海虹冬瓜 蔬菜汤 的做法步骤 1. 冬瓜洗净,刮皮,切厚片。小白菜洗净,焯水,切段 2. 海虹洗净,隔水...(2016-10-22 06:11:00)
前些年,喜欢吃鲜芋仙,觉得甜甜的 糖水 ,充满了淀粉融入水中的厚重感。煮的软软的 芋头 和 地瓜 ,Q弹粘牙的芋圆。不论加冰吃还是热腾腾喝,都感觉爽翻了。怎奈在家做这个,因为原材料的制约,我只能暴力美食到底,用手边最最容易获得的食材,来把这个甜汤...(2016-10-22 06:10:52)
粉条 是婆婆自己做的,非常的筋道。 主料 粉条60克 辅料 卤 豆腐 丝70克 柿子 1个 青椒 1个盐5克五香粉5克 鸡精 3克水适量葱花油10克 豆腐丝粉条汤的做法 1.所有材料切好备用。 2.锅预热二分钟,放五香粉,放油,放青椒,柿子 煲 香。 3.炒至三分钟后放适量...(2016-10-22 06:10:41)
食材介绍 冬瓜 ,虾皮或海米 10分钟速成 冬瓜汤 的做法步骤 1. 1,取适量虾皮,洗两遍。 2. 2,锅烧热后,加入适量油,油温上升后,加入虾皮煸炒至金黄(为避免糊锅转小火) 3. 3,煸炒虾皮,无需一直翻炒,此时冬瓜洗净去皮切薄片,待虾皮炒好后入锅翻炒一会...(2016-10-22 06:10:33)
食材介绍 猪骨400克 竹荪 4条 山药 1200克 盐适量 生姜3片 竹荪 排骨 汤的做法步骤: 1.准备好材料。 2.锅内加水烧开,放入猪骨和4片姜,用大火煮去猪骨的 血 水,捞出备用。 3.竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。 4.山药去皮切块泡在水里面。 5.竹荪去根和头部...(2016-10-22 06:10:22)
食材介绍 黄瓜 一根 皮蛋 两颗 虾皮少许 姜一小块 小葱数根 盐少许 虾皮黄瓜皮蛋汤的做法步骤: 1.食材合影:黄瓜一根,皮蛋两颗,小葱数根,姜一小块,虾皮少许 2.姜去皮洗净切丝 3.小葱择好洗净,葱绿切葱花 4.皮蛋两颗,剥壳洗净 5.皮蛋切成小块。切皮蛋时...(2016-10-22 06:10:11)
主料 昂刺鱼1条 豆腐 (内酯)1盒 辅料 海盐少许香葱2根蒜头3个葵花籽油2勺 白胡椒 粉少许生姜3片料酒2勺 昂刺 鱼豆腐 汤的做法 1.鱼洗净,擦干,抹上少许盐,葱蒜姜切好待用! 2.起油锅七成热,蒜姜下锅爆香,鱼下锅煎至两面黄即可,倒入两勺料酒。 3.倒入开...(2016-10-22 06:10:02)