拌三脆的材料: 西葫芦 、胡 萝卜 、带皮 花生 ;盐、 白糖 、 生抽 、 陈 醋 、香油、 白胡椒 粉; 拌三脆的做法: 1.西葫芦切小块,花生事先冷水浸泡, 胡萝卜 切丁,备用; 2.坐锅倒水烧开,把所有 食材 都倒入锅里煮4-5分钟,可以滴几滴油保持菜的翠色;...(2017-02-11 18:59:41)
油 豆腐 烧猪手的材料: 油豆腐 、猪手、青 红椒 碎;鲜 酱油 、生 姜 、 八角 、桂皮、香叶、冰糖等; 油豆腐烧猪手的: 1、 猪蹄 洗净切块后凉水下锅,焯制备用; 2、坐锅倒油,下入猪蹄,放 豆瓣 酱 、香叶、八角炒香,加水烧开,放入高压锅焖制25分钟;...(2017-02-11 18:59:32)
番茄 豆腐 泡的材料:豆腐泡、番茄、肉末;盐、蚝油、鸡粉; 番茄豆腐泡的做法: (1)番茄切块,备用; (2)热锅热油,肉馅入锅炒散,番茄入锅一起翻炒; (3)番茄炒软后加入 油豆腐 翻炒均匀,再倒入清水煨制入味; (4)最后加入蚝油、鸡粉和盐调味即可...(2017-02-11 18:59:24)
宝塔迎春的材料: 五花肉 , 上海青 ,水发笋干,梅菜,湿淀粉。蚝油,糖,鸡粉,老抽,香油,浓汤。 宝塔迎春的做法: 1、上海青洗净,五花肉切成方形,梅菜提前泡软怎么做好吃 2、锅里坐水烧开,加入鸡粉,油和 青菜 氽烫一分钟左右捞出; 3、准备好的浓汤...(2017-02-11 18:59:15)
土豆 丝 小炒 王的材料:土豆1个, 豆腐 干2件,红 辣椒 1只,蒜头2瓣,虾干20克, 韭 菜花 60克,绍兴酒1汤匙, 生抽 1汤匙,砂糖1茶匙, 胡椒粉 半茶匙 土豆丝 小炒王的做法: 1. 土豆去皮后切幼丝,浸泡在冻水中保持爽脆,虾干浸水泡软,沥干备用, 豆腐...(2017-02-11 18:59:06)
酸 萝卜 炒仔鸭的材料:酸萝卜 仔鸭、蒜片、 姜 片、 小米 椒少许、盐、料酒、蚝油、老抽。 酸萝卜炒仔鸭的制作: 1、将仔鸭洗净挤干水份切成厚片放到碗中加盐、料酒上一点浆。 2、坐锅倒油烧热把 鸭肉 煸出水份倒出 3、锅放油烧热下入姜蒜片泡菜炒香下入鸭...(2017-02-11 18:58:57)
家常 鱿鱼 的材料: 辣椒 ,鱿鱼,大蒜,鱿鱼,燕, 白糖 ,积分, 白胡椒 , 香菜 ,香油 家常鱿鱼的做法: 1. 辣椒洗净切成条,大蒜切片,备用;鱿鱼洗净去黑膜,改花刀切小块怎么做好吃 2. 坐锅倒油烧热,炒香蒜片,依次倒入鱿鱼、盐、白糖、鸡粉、白胡椒...(2017-02-11 18:58:48)
烩肝肠乱蒜的材料:熟肥肠, 猪肝 ,蒜末 烩肝肠乱蒜的做法: 1 将大蒜切碎,放入清水中浸泡备用。买回的熟肥肠切成段后,下入水中煮上五六分钟,然后捞出备用学做菜 2 猪肝切条,加入黄酒,盐, 白胡椒 粉,抓匀后放入一平勺干淀粉,抓匀后放入煮肥肠的锅中...(2017-02-11 18:58:39)
葱油 豆腐 的材料:老豆腐、大葱、 姜 蒜;盐、 鸡精 、 白糖 、香油; 葱 油豆腐 的做法: (1)大葱、姜切片,豆腐切块, (2)坐锅烧热,倒入食用油和香油加热,加入姜片、大葱煎至焦黄,捞出,继续加热锅,加入豆腐煎至金黄; (3)均匀撒入盐、鸡精、白...(2017-02-11 18:58:30)
凤 梨 醉 鸡腿 的材料:鸡腿、 菠萝 、红黄、彩椒、淀粉;盐、鸡粉、 胡椒粉 、 白糖 、香 醋 、泰式甜辣酱; 凤梨醉鸡腿的做法: 1.调碗汁取白糖、醋、甜辣酱、盐、鸡粉、胡椒粉混合拌匀,备好料汁; 2. 鸡肉 洗净切片放到碗中加入盐、鸡粉、胡椒粉和少量清...(2017-02-11 18:58:21)