番茄豆腐泡的材料:豆腐泡、番茄、肉末;盐、蚝油、鸡粉;
番茄豆腐泡的做法:
(1)番茄切块,备用;
(2)热锅热油,肉馅入锅炒散,番茄入锅一起翻炒;
(3)番茄炒软后加入油豆腐翻炒均匀,再倒入清水煨制入味;
(4)最后加入蚝油、鸡粉和盐调味即可起锅。