风味锅贴的材料：猪肉馅、饺子皮、鸡蛋、大葱、韭菜；料酒、生抽、香油、鸡粉、白糖、盐；美食网
风味锅贴的做法：
1.肉馅放到碗中加生抽、料酒、葱白末、韭菜末、盐、鸡粉、白糖、香油和鸡蛋混合拌匀，备好馅料；怎么做好吃
2.用饺子皮包入肉馅，做出造型，
3.热锅热油，饺子入锅，浇入适量清水，加盖小火煎，期间分三次加水直到饺子煎成金黄色即可。
