用料 青 萝卜 100g 胡萝卜 100g 粉丝 少许 虾皮 少许 油 适量 盐 少许 萝卜粉丝炒虾皮的做法步骤 1.备齐材料：虾皮粉丝泡洗干净，萝卜擦成丝洗一下备用 2.热锅爆香虾皮 3.把虾皮在一边，加入萝卜翻炒至软 4.加水和粉丝炖煮熟~~ 5.成品 小贴士 挺简单的，没啥...(2016-10-04 10:59:34)

用料 海带 丝 200g 葱花，盐，油 适量 清炒海带丝的做法步骤 1.海带洗净，在过水里烫一下，捞出切段备用 2.锅内放油，葱姜倒入海带丝加盐炒熟即可 小贴士 蛋黄糊与蛋白泡沫混合时，轻轻快速翻搅均匀，注意消泡。...(2016-10-04 10:58:42)

用料 大虾 1斤 生抽 2大匙 白糖 1大匙 去皮蒜 4瓣 水 适量 红烧大虾 的做法步骤 1.虾洗干净后，剪去虾枪，沥水待用。 2.锅中入油，4分热后入大蒜瓣爆锅，至蒜瓣金黄色，倒入大虾爆炒半分钟，倒入生抽、白糖，炒匀后，倒入没及一半虾身的水，盖盖煮开后，再煮...(2016-10-04 10:57:49)

用料 猪肉 100克 莲 藕 300克 肉 炒 藕片 的做法步骤 1.先将藕清洗干净，去皮，切片（切的方法可根据个人喜欢）。 2.猪肉切片，用料酒、淀粉、少许 酱油 腌制10分钟。 3.热油，先把腌好的肉片倒入，翻炒，8成熟就可以了。 4.将藕片倒入，翻炒，感觉有点粘锅...(2016-10-04 10:56:57)

用料 鸭肠 250g 青椒 2个 葱姜蒜 适量 盐、 鸡精 适量 生抽 适量 干 辣椒 适量 青椒炒鸭肠的做法步骤 1.鸭肠切段焯水，只要见到鸭肠卷起便可捞出，沥干水分；青椒洗净切成块 2.锅内放油，放入干辣椒炒香，放入葱姜蒜炒香，然后放入青椒翻炒至熟 3.放入焯好的...(2016-10-04 10:56:05)

用料 五花肉 150克 马蹄 少许 青 菜心 少许 生姜片、 花生 油、盐、 味精 、白糖、生粉、 鸡汤 、老抽王 少许 红烧狮子头 的做法步骤 1.1、五花肉剁成肉泥，马蹄切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。 青菜 心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜...(2016-10-04 10:55:13)

用料 剑兰丝 适量 和 萝卜 丝 适量 盐 少许 鸡精 少许 胡萝卜 剑兰丝的做法步骤 1.剑兰，胡萝卜切丝备用，热锅热油爆香锅，放入剑兰丝和胡萝卜丝翻炒熟，调味出锅 2.成品 小贴士 粘 米粉 和面粉的比例可以适当调节，但粘米粉一定要多才好吃。 醒发时间看室温...(2016-10-04 10:54:21)

用料 肥牛 片 50g 油 适量 盐 适量 酱油 适量 笋片 150g 洋葱 50g 姜片 适量 五香粉 适量 炒笋片的做法步骤 1.笋切片 2.切好的洋葱 3.化好的肥牛片,姜切片 4.锅中倒入适量的油 5.倒入肉片 6.放入姜片 7.加入五香粉 8.加入洋葱,炒至快熟 9.洋葱炒至快熟加入笋...(2016-10-04 10:53:29)

用料 鲤鱼 250g 油 适量 盐 适量 料酒 适量 淀粉 适量 酱油 适量 香油 适量 胡椒粉 适量 蒜 适量 姜 适量 黄瓜 适量 红椒 适量 软溜鱼片的做法步骤 1.鲤鱼洗净，去骨取下一半，切片。切片的时候要一刀不要切断，一刀切断。 2.鱼片用料酒、胡椒粉和姜丝腌制。...(2016-10-04 10:52:37)

用料 生菜 1棵 蒜 6瓣 盐、 鸡精 适量 蒜蓉生菜的做法步骤 1.生菜撕成片，洗净，沥干水分 2.蒜拍一下，然后切成蒜末 3.锅内放油，取1/3蒜末放入锅中炒香，然后放入生菜炒至软熟，调入适量盐和鸡精，翻炒均匀，关火。将其余蒜末放入，翻炒均匀即可 小贴士 炒...(2016-10-04 10:51:45)