用料 甜 玉米 一碗 松仁， 青豆 ，胡 萝卜 适量 盐， 鸡精 适量 松仁玉米 的做法步骤 1.玉米粒要用开水煮熟捞起沥干，淡盐水焯汤的青豆和 胡萝卜 粒，过凉备用 2.热锅凉油，把 松子 仁略炒盛出备用， 3.锅里放甜玉米粒翻炒，加入淡盐水焯过的青豆和胡萝卜粒...(2016-10-04 10:42:12)

用料 茄子 2根 蚝油 少许 盐 少许 油 适量 蚝油茄条的做法步骤 1.茄子去皮切长条 2.用盐少腌一下 3.热油爆香锅,放入茄条,翻炒 4.炒至茄子软烂,加入蚝油出锅~~ 5.成品~~ 小贴士 挺简单的，没啥技巧...(2016-10-04 10:41:20)

用料 青鱼 头尾 一付 豆腐 2盒 葱姜 若干 青 鱼头 尾滚豆腐的做法步骤 1.先将头尾煎一下，用料酒烹香。 2.然后加葱姜、 豆瓣 辣酱 翻炒一下，下汤煮沸滚10分钟，然后下豆腐块再滚10分钟调味出锅。 3.摆盆可放上少许葱花、白 芝麻 点缀添香。 小贴士 因为糖浆...(2016-10-04 10:40:28)

用料 鸡蛋 一枚 红烧狮子头 的做法步骤 1.将 五花肉 的肥瘦分开。 2.瘦肉加姜葱剁碎。 3.肥肉切细...(2016-10-04 10:39:37)

用料 鸡腿 3只 青椒 1个 胡 萝卜 半根 香菇 鸡腿的做法步骤 1.把鸡腿肉切成块，放入凉水锅中煮10分钟，撇去 血 沫，控水沥干 2.把青椒 胡萝卜 木耳 切块待用，香菇泡好洗净。（香菇水留着备用） 3.锅中放少许油，放入一些白糖，油热后吧鸡腿块放入锅中翻炒，...(2016-10-04 10:38:45)

用料 皮皮虾 800克 盐 少许 胡椒粉 少许 椒盐 少许 辣椒 粉 少许 皮皮虾的做法步骤 皮皮虾洗净，炒锅热油，下入皮皮虾翻炒，加调味料快速翻炒片刻即可出锅。 小贴士 1. 直接买剥壳的 栗子 比较方便，如果带壳的栗子先要将外皮去除干净； 2. 调和椰粉时，水不...(2016-10-04 10:37:53)

今天， 为大家带来的是葱烧 海参 的家常做法，美味就要自己来弄哦!中国 八大菜系 中的 鲁菜 ，其中有一道经典传世佳肴，并且最具代表性，那就是葱烧海参!今天，小编就要为大家带来葱烧海参的做法，一起来学习一下吧! 海参 主料：水发海参(400克) 调料：清水(...(2016-10-04 10:37:02)

用料 芹菜 200克 猪肉 100克 芹菜 炒肉 的做法步骤 1.摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉。然后将芹菜切成小段，瘦肉则切成小片备用 2.在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，然后入肉片炒熟，加入适量 酱油 ，下芹菜段加盐和 味精 ，...(2016-10-04 10:36:10)

用料 柿椒 4个 肉，盐， 酱油 ，葱花 适量 肉片柿椒的做法步骤 1.1.肉切片，柿椒洗净捌成块 2.2.锅烧热，放入肉，翻炒到变色后倒入葱花，姜末，适量生抽 3.倒入柿椒加盐炒到熟后，加入香油出锅 小贴士 1.一定要加姜末 2.一定要加香油出锅 为啥呢！更鲜更好吃...(2016-10-04 10:35:18)

用料 菠菜 100g 黄瓜 一条 金针菇 100g 蒜瓣 4个 盐、 鸡精 、 醋 适量 香油 适量 黄瓜菠菜的做法步骤 1.黄瓜洗净切成细丝；蒜瓣拍成蒜泥 2.烧一锅水，将洗净的菠菜焯一下，捞出过凉水；金针菇也焯一下，捞出过凉水；两者都沥干水分放在一起 3.将黄瓜丝和蒜...(2016-10-04 10:34:28)