用料 文蛤 适量 烧烤酱，葱姜蒜 适量 蒜香烤文蛤的做法步骤 1.烧烤酱+姜末葱末蒜末调成味汁 2. 蛤蜊 洗净用热水烫开口即刻取出，每个蛤蜊上放调味料 3.放进用锡纸折成的小盒子里，用烤盘或烤网中层，上下火，200度，10分钟 小贴士 [作用]健脾胃，补气益肾，...(2016-10-04 11:08:17)

用料 五花肉 排 2块 蔬菜 适量 米饭 适量 盐、 黑胡椒 适量 BBQ酱汁 适量 烤 猪排 的做法步骤 1.五花肉切成大大的后片就是五花肉排了，一块有15厘米长，6厘米宽的样子。从超市买回来后，不必调味，直接放入 烤箱 烤熟，食用时切块撒盐和黑胡椒，抹上BBQ酱汁...(2016-10-04 11:07:25)

用料 烤麸 3块 木耳 4大朵 花生 米 2两 大料 一小瓣 桂皮 一小瓣 素什锦的做法步骤 1.锅中放油，把原料放入锅中煸炒，倒入老抽继续煸炒。 2.放泡发后滤过的 香菇 水和黄花水。 3.锅中放糖2大勺、大料一小瓣、桂皮一小瓣，盖锅盖炖煮。 4.因为都是泡发的，炖...(2016-10-04 11:06:32)

用料 农家 豆腐 20块 香煎豆腐的做法步骤 1.将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。 2.用精制油将 豆腐干 两面煎黄，取出。 3.加 虾米 辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。 4.装盘后撒上一...(2016-10-04 11:05:40)

用料 腊肉 100g 青椒 2个 洋葱 半个 郫县 豆瓣 1小包 白糖 适量 青椒洋葱炒腊肉的做法步骤 1.青椒和洋葱都洗净切成小块备用；腊肉煮熟切成片备用 2.锅内放油，放入腊肉炒炒，让腊肉里肥肉的油被煸炒出一些 3.将腊肉拨至一遍，用锅内的余油炒香郫县豆瓣，然后...(2016-10-04 11:04:48)

用料 西瓜 适量 苹果 1个 酸奶 适量 沙拉 酱 适量 西瓜苹果沙拉的做法步骤 1.我制作 水果沙拉 时，酱一般是用一下方法调制的：原味酸奶1小盒，就是一盒1块多的那种，丘比香甜沙拉酱1汤匙，两者混合在一起即成特别浓稠香甜的酱汁 2.各种水果切成合适大小的块...(2016-10-04 11:03:55)

用料 羊肉 片 250克 粉丝 一小把 木耳 丝 30克 饺子 皮 适量 北极虾 8只 紫菜 适量 私家羊肉饺的做法步骤 1.羊肉剁成肉末，粉丝泡发后剁成末，木耳丝泡发后亦剁碎。 2.三者拌在一起，加入适量的盐，姜末， 鸡精 ，香油等，拌匀并腌制30分钟左右。 3.现买的饺...(2016-10-04 11:03:03)

用料 蛋 糕 三只 面粉 30克 玉米 油 30克 牛奶 30克 糖 50克 奶油 150克 杏 仁 少量 干果蛋糕的做法步骤 1.牛奶、玉米油、10克细砂糖糖加入奶锅里加热不断搅拌，直到锅里的液体沸腾关火。 2. 鸡蛋 的蛋白与蛋黄分开（盛蛋白的碗要尽量干净，无油无水）。将烫...(2016-10-04 11:02:11)

用料 白菜 适量 鲜虾 适量 盐， 白胡椒 ， 鸡精 ，蒜头 适量 虾炒白菜的做法步骤 1.白菜选叶子多的靠近 菜心 的位置，菜帮切细条，菜叶切宽条 2.虾洗净去沙线和虾肠子，剪掉虾须。沥干水，用八成的热油快炒一下，捞出待用 3.留底油，蒜头三瓣拍一下，煸香，...(2016-10-04 11:01:19)

用料 鸭 半只 洋葱 1/2棵 小型 土豆 1个 青梅 10颗 蒜 3瓣 姜 3片 番茄酱 1茶匙 盐 适量 青梅汶鸭的做法步骤 1.土豆去皮切块，洋葱切粗丝；鸭洗净、斩小块，青梅洗净； 2.锅中加水，烧开后将 鸭肉 放入，汆烫2分钟； 3.蒜切片，锅烧热，放少许油，待油烧热，...(2016-10-04 11:00:27)