用料 菜花 200g 西红柿 1个 细香葱 少许 盐 少许 油 适量 茄汁葱花的做法步骤 1.葱花爆锅，加入西红柿 2.加点盐，炒至西红柿软烂 3.放入焯水过的菜花 4.翻炒至熟，调味出锅 5.成品，好看又好吃~~ 小贴士 挺简单的，没啥技巧...(2016-10-04 10:50:53)

用料 黄花鱼 8条 料酒 少许 盐 少许 大豆油 适量 酥炸离骨黄花鱼的做法步骤 1.黄花鱼摘洗干净用料酒盐腌制 2.热锅热油加入黄花鱼慢火炸 3.翻面，要特别小心，易碎 4.成品 小贴士 挺简单的，没啥技巧...(2016-10-04 10:50:01)

用料 蛋 3只 番茄 3只 糖 少量 番茄煮蛋的做法步骤 1.番茄用开水焯一下去皮，切粒。 2.蛋打散加盐油调味。 3.热窝加油倒入番茄粒煮开后加入糖倒入打散的蛋，再次煮开即可。 小贴士 鲫鱼 的鱼腥线最好取出，可去腥。煎鱼时可用姜将锅擦一遍，防止粘锅。鱼煎好...(2016-10-04 10:49:09)

用料 油菜 100g 香菇 5-6朵 葱姜蒜 适量 盐、 鸡精 适量 肉末 50g 香菇油菜 的做法步骤 1.香菇洗净切成小块，油菜撕成小段 2.葱姜蒜入油锅炒香，然后放入肉末翻炒至熟，倒入香菇和油菜一起翻炒至油菜软熟即可。调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅 小贴士 鸡肉...(2016-10-04 10:48:16)

用料 生花米 2斤 姜， 八角 ， 花椒 ， 酱油 ，盐 适量 五香 花生 米的做法步骤 1.生花生用水泡一晚上 2.高压锅内放入水及配料，加入泡好的花生煮10分钟 3.放冰箱里，吃的时候拿出来！ 小贴士 本身茄汁 黄豆 味道鲜美，其实什么都不加入只放 黄瓜 丝也很好吃...(2016-10-04 10:47:24)

用料 鲜虾 三两 菜心 大约二两 鲜虾炒菜心的做法步骤 1.鲜活的虾，剪去虾须和脚爪，去沙线和虾肠 2.菜心只要杆儿部分，叶子可以另外做菜，切小段，用淡盐水微焯。捞出过凉。 3.煸香蒜碎，放入虾，翻炒至变红，放入菜心，加入盐快速翻炒大约一分多种，关火，...(2016-10-04 10:46:32)

用料 生菜 1棵 干 辣椒 3-4个 葱姜蒜 适量 盐、 鸡精 适量 呛炒生菜的做法步骤 1.生菜撕成小块，洗净，沥干水分备用 2.锅内放油，放入干辣椒小火炒香，放入葱姜蒜炒香，然后放入生菜翻炒至软熟，调入盐和鸡精即可出锅 小贴士 挺简单的，没啥技巧...(2016-10-04 10:45:40)

用料 奶 白菜 100g 肉丝 50g 木耳 50g 酱油 5ml 盐 2g 奶白菜 炒肉 丝的做法步骤 1.肉丝加盐和淀粉拌匀 2.热锅热油滑熟肉丝 3.加入盐，生抽，葱花爆香 4.加入奶白菜的根部，待其软身，再加入菜叶翻炒 5.加入木耳片翻炒，加入盐， 鸡精 酱油调味出锅 6.成品...(2016-10-04 10:44:48)

用料 鸡蛋 八九个 花椒 若干， 八角 1个，桂皮一块，陈皮一块，香叶四片，小 茴香 若干 适量 盐和 鸡精 适量 老抽 2汤匙 半肥的 猪肉 一块 卤鸡蛋的做法步骤 1.鸡蛋洗干净，花椒若干，八角1个，桂皮一块，陈皮一块，香叶三四片，小茴香若个，盐和鸡精适量，...(2016-10-04 10:43:56)

用料 嫩 笋尖 1包200g 猪瘦肉 100g 葱姜蒜 适量 盐、 鸡精 适量 肉丝炒嫩笋的做法步骤 1.猪瘦肉切成细丝，用少量盐和淀粉抓匀腌制15分钟备用 2. 罐头 笋滤掉水分，入开水焯一下，过一下凉水，沥干水分，切成合适大小的细片备用 3.锅内放油，小火将肉丝炒至变...(2016-10-04 10:43:04)