用料 皮蛋 一个 内脂 豆腐 一盒 皮蛋拌豆腐的做法步骤 1.内脂豆腐从盒中取出，切成大小均匀的小块码在盘周。 2.大蒜切末装碗待用。 3.一个皮蛋去壳，一切八，四块摆在豆腐块上．另四块切碎粒摆放在盘中。 4. （四）：往蒜碗中倒入适量鲜 酱油 ，少许盐，香油...(2016-10-04 11:17:00)

用料 土豆 5个 锅塌土豆的做法步骤 1.将土豆洗净后用水煮熟或在 微波炉 里转熟，用筷子能戳通就好了，剥去皮后将土豆碾成泥。 2.油锅烧热后，油比平时炒菜略多一点，土豆是很吃油盐的。 3.用锅铲将 土豆泥 努力压平，小火慢慢烤，烤一烤再翻翻身，就这样反复...(2016-10-04 11:16:08)

用料 辣椒 1根 咸菜焖腩肉的做法步骤 1.将咸菜洗净，切小段，腩肉切片，备好姜片，葱段，蒜末（额还加了1根辣椒）。 2.将锅中放少量油，7成热时，下肉片煸炒，煎至肉片出油时，放葱、姜、蒜，炒出香味，接着放咸菜，略微翻炒，放生抽，盐调味，加入少量水，...(2016-10-04 11:15:15)

用料 西红柿 1个 鸡蛋 3个 香肠 1条 盐 适量 黑胡椒 粉 适量 生粉 适量 牛奶 1汤匙 西红柿香肠蛋 饼 的做法步骤 1.鸡蛋打入碗中搅匀后加入适量盐、黑 胡椒粉 、生粉、牛奶搅拌均匀。 2.香肠洗净后切片；西红柿洗净后切粒。 3.铁板均匀抹上一层油，烧热后将蛋...(2016-10-04 11:14:23)

用料 紫薯 二只 糖 适量 面粉 和紫薯等量 油 适量 烙紫薯的做法步骤 1.紫薯用工具磨成茸，加糖、面粉和成紫薯泥 2.油热后放入紫薯用小勺推成 饼 状，中小火慢慢煎至两面金黄 小贴士 大火快炒5-6分钟即可...(2016-10-04 11:13:31)

用料 煮好的非常 150g 猪肝 100g 青红椒 适量 木耳 适量 葱姜蒜 适量 盐、 鸡精 、水淀粉 适量 溜肥肠猪肝的做法步骤 1.煮好的肥肠切段；猪肝切薄片，用适量盐、淀粉抓匀腌制10分钟；青红椒切块；木耳泡发撕成小块 2.锅内放稍微多一点的油，将腌好的猪肝下锅...(2016-10-04 11:12:38)

用料 香菜 一棵 豆腐 300克 香菜炒豆腐的做法步骤 1.将豆腐切块，香菜切成段备用 2.热油起锅，爆香葱姜，然后加入豆腐翻炒，至豆腐微黄。 3.加入香菜，翻炒几下，调入盐，出锅盛盘即可 小贴士 放入彩椒、盐翻炒1分钟，出锅前放入 味精 、香油调味即可。这样...(2016-10-04 11:11:46)

用料 长 茄子 2条 蒜 4瓣 盐、 鸡精 适量 香油 适量 蒜泥茄子的做法步骤 1.长茄子洗净，直接上锅 蒸 15分钟左右，取出晾凉，用手撕成长条 2.蒜捣成蒜泥，调入盐、鸡精、香油，和茄子一起拌匀即可 小贴士 煮 鱼丸 时要大 火烧 开，鱼丸漂起就行...(2016-10-04 11:10:54)

用料 手工波菜面 1斤 麻油 少许 波菜面的做法步骤 1.1、锅中煮沸了水，把波菜面放放去煮到刚刚好。 2.2、把 面条 捞出，加少许麻油拌均即可开食。 小贴士 豇豆 焯水后要自然凉，不要用冷水冲凉。...(2016-10-04 11:10:02)

用料 丝瓜 2条 鸡蛋 2个 盐、 鸡精 适量 葱姜蒜 适量 丝瓜 炒鸡 蛋的做法步骤 1.丝瓜去皮洗净切成块；鸡蛋打散备用；葱姜蒜切碎备用 2.锅中热油，将鸡蛋煎熟，拨至锅边，用余油炒香葱姜蒜 3.将丝瓜倒入锅中翻炒，调入盐和鸡精，炒至丝瓜软熟即可 小贴士 干...(2016-10-04 11:09:09)