用料 茄子 400g 大蒜100g 油适量 盐适量 凉拌汁适量 鸡精 适量 蒜泥拌茄子的做法步骤 1.将茄子切成条 2.将茄条放入 蒸 笼 3.入蒸锅蒸15分钟，晾凉 4.将茄子中间的部分，撕下来 5.将茄子摆盘 6.加入适量的凉拌汁 7.均匀撒上凉拌汁 8.将蒜捣碎放入盘中，加入适...(2016-10-03 21:15:17)

用料 米饭 1碗 黄瓜 1根 杏 鲍菇 1根 花生 油适量 酱油 适量 杏鲍菇 炒饭 的做法步骤 1.准备好一碗米饭。一根黄瓜、一个杏鲍菇。 2.将黄瓜和杏鲍菇切丁备用。 3.将锅内加入花生油烧热。 4.将杏鲍菇和黄瓜倒入翻炒。 5.加入适量的酱油。 6.翻炒至熟 7.倒入米...(2016-10-03 21:14:50)

用料 虾400g 马苏里 奶酪 适量 胡 萝卜 适量 马苏里奶酪烤虾的做法步骤 1.用剪刀给虾去须。 2.把虾用刀对半切开。 3.把 胡萝卜 搓成丝。 4.马苏里奶酪搓碎。 5.先放马苏里奶酪碎。再放胡萝卜碎。 6.200deg;烤到奶酪融化即可。 小贴士 用煮熟的马铃薯蓉替代胡...(2016-10-03 21:14:23)

用料 海虾300g 油适量 盐适量 小葱适量 大蒜4瓣 姜4片 白酒8g 糖8g 酱油 15g 油焖虾的做法步骤 1.准备食材 2.虾洗净，剪去虾须和虾抢，用剪刀从虾的背部一直剪刀虾尾端，并挑去沙线 3.再将虾洗净沥干水分备用 4.大蒜、姜切末 5.锅内放油，放入虾煎炸至变红壳...(2016-10-03 21:13:55)

用料 豆角 500g 芝麻 酱适量 盐适量 醋 适量 香油少许 大蒜3个 老抽少许 麻酱豆角的做法步骤 1.将所需要的食材准备好。 2.将大蒜切成末备用。 3.豆角洗净，摘好，用刀切成小段。 4.锅中倒水。 5.水开后将豆角放入，焯熟。 6.捞出焯熟的豆角，撒上蒜末、醋、...(2016-10-03 21:13:29)

用料 茄子 500g 鱼肉200g 猪肉 100g 油适量 盐适量 葱适量 烧酒适量 豉油鸡酱汁适量 煎酿茄子的做法步骤 1.先把鱼肉猪肉跺碎，加入烧酒、 酱油 、食盐、油拌均匀，搅至起胶 2.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连茄瓜 3.把肉用小勺子往茄子缝里塞 4.每个都塞得...(2016-10-03 21:13:03)

用料 猪肉 500g 鹌鹑 蛋 500g 马蹄200g 油适量 盐适量 面包 糠适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 黄酒适量 桂皮适量 香叶适量 红烧狮子头 的做法步骤 1.准备食材 2.鹌鹑蛋清水中清洗下，入锅煮熟，过冷水剥壳 3.肉打成肉泥 4.马蹄去皮切末 5.肉放盆中，加入...(2016-10-03 21:12:37)

用料 炸好的小肉丸8-12个 蚝油适量 生菜 适量 生抽、老抽适量 盐、 鸡精 适量 水淀粉适量 红烧狮子头 的做法步骤 1.炸好的肉丸备用。 2.生菜撕成小片铺在盘底备用 3.锅中放一点点油，炒香蒜末，然后添上2碗水，将肉丸放入锅中，调入适量盐和老抽，大火煮开，...(2016-10-03 21:12:11)

用料 普洱茶1匙 牛奶 适量 糖适量 普洱 奶茶 的做法步骤 1.1、普洱茶用热水泡好后，取茶水。 2.2、茶水加入牛奶与糖调味即可饮用。 小贴士 腌制猪颈肉时间长一点能更入味。...(2016-10-03 21:11:45)

用料 猪肉 250g 黄瓜 2根 大葱2根 整夜皮500g 花生 油适量 大酱适量 孜然粒适量 豆皮 肉丝的做法步骤 1.准备好黄瓜和葱 2.将猪肉切成细条。 3.将黄瓜和葱切丝备用。 4.准备好面酱 5.孜然粒 6.准备皮 7.将豆皮切成方块 8.将锅内加油烧热放入葱花炝锅，加入猪...(2016-10-03 21:11:19)