用料 马齿苋 一把 凉拌马齿苋的做法步骤 1.将马齿苋的老根、老叶摘成段，用清水加盐泡十分钟，洗干净； 2.马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出，放入凉水内过凉待用； 3.取一只碗，放入 味精 、 醋 、 辣椒 油、盐、香油均匀待用； 4.将过凉的马...(2016-10-22 01:27:09)

用料 紫甘蓝 4分之1个 红黄彩椒 各1个 木耳 2朵 香菜 若干 调料 详见介绍 凉拌五彩鲜蔬的做法步骤 1.将干木耳水发后，在开水里烫熟。捞出备用。 2.把紫甘蓝用手撕成片，片儿的大小要适中。彩椒也参照紫甘蓝的尺寸切成大小适中的方块。放入容器中加入盐、 醋...(2016-10-22 01:27:01)

用料 紫甘蓝 10g、 水发 木耳 10g 洋葱 10g 生菜 10g 青椒 半个 花生 米 10g 鸡胸脯肉 10g 鸡丝凉拌什锦菜的做法步骤 1. 鸡肉 用料酒盐20分钟去腥，然后锅中水烧开，将鸡放入，加料、葱、姜片，盖上盖煮15分钟，取出放至预先准备好的冷盐水中(盐要适量)，浸...(2016-10-22 01:26:52)

用料 凉粉 一卷 黄瓜 一根 凉皮 拌黄瓜的做法步骤 1.凉粉一卷，黄瓜一根切丝 2.凉皮用水清浸10分钟，切成宽条后，加入黄瓜丝、凉拌 醋 、 鸡精 、盐搅拌均匀，再淋入少许香油即可。放一些蒜泥、芥末油搅拌即食。 小贴士 因为凉皮本身没有味道，黄瓜的味道也...(2016-10-22 01:26:44)

用料 菜笋 一棵 凉拌菜 笋的做法步骤 1.把笋切丝后,在热水中烫一下。 2.然后加入以上调料一拌就可以了。 小贴士 色彩漂亮、香气浓郁、营养美味 淀粉适当多点以免切段时馅料掉出来。...(2016-10-22 01:26:36)

用料 糖 少许 凉拌 芹菜 叶的做法步骤 1.芹菜叶洗净用开水烫一下，挤干水分，切成细小的段。 2.红 菜椒 也用开水烫一下，切成细...(2016-10-22 01:26:28)

用料 发好的 木耳 2两 洋葱 半个 青椒 半个 白 醋 1汤匙（15ml） 陈醋 1汤匙（15ml） 盐 1/2茶匙（3克） 白糖 1茶匙（5克） 味精 1/4茶匙（1克） 香油 1/4茶匙（1ml） 凉拌木耳 的做法步骤 1.把木耳用热水炒一下，把洋葱和青椒切丝。 2.把配料浇入伴一下即可...(2016-10-22 01:26:20)

用料 鸡蛋 1个 黄瓜 1根 绿 豆芽 1把 素拌 凉面 的做法步骤 1.鸡蛋打入碗中，放入少许盐和一滴料酒，打散成均匀蛋液。黄瓜洗净去皮，切成细丝。 绿豆 芽 洗净，去掉两头，备用。 2.锅内倒入水，大 火烧 开，放入适量 挂面 ，用筷子搅动，煮到软硬适中，捞出...(2016-10-22 01:26:12)

用料 海带 头 300g 油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 醋 适量 香油 适量 黄酒 适量 姜片 适量 大蒜 适量 干 辣椒 适量 花椒 适量 生抽 适量 蘑菇 精 适量 香菜 适量 凉拌海带头的做法步骤 1.准备食材 2.香菜切段，姜蒜切末，干辣椒剪碎备用 3.锅里坐水放入姜片和...(2016-10-22 01:25:35)

用料 玉子蛋 豆腐 两条 葱花 3大匙 蒜末 2大匙 熟白 芝麻 1大匙 香油 1大匙 生抽 3大匙 醋 2大匙 韩国 辣椒 粉 1小匙 黄砂糖 2大匙 凉豆腐的做法步骤 1.把玉子蛋豆腐切片摆盘。 2.把辅料和调味料通通拌合，浇在豆腐上。大功告成！ 小贴士 放冰箱里凉个半小时...(2016-10-22 01:25:27)