用料 圆细 挂面 200克 小 黄瓜 丝 30克 青椒 丝 30克 榨菜 丝 30克 豆芽 30克 香菜 2根 葱蒜 适量 姜 适量 花椒 适量 酱油 0.25小匙 麻油 3大匙 花生 酱 1大匙 辣油 1大匙 川味 凉面 的做法步骤 1.将葱蒜,姜切末拌成姜蒜汁,花椒,酱油, 醋 ,糖、 辣椒 油...(2016-10-22 01:28:31)
用料 小号番茄 3个 小号 黄瓜 3根 紫皮 洋葱 半颗 鸡精 适量 缤纷杂拌的做法步骤 番茄、洋葱切大块、黄瓜拍了切块、葱切碎,加入调料拌匀,放入漂亮的玻璃碗里,捧着,用大勺开吃! 小贴士 拍黄瓜 的动静太大,容易迸得到处都是。我摸索出个巧办法,把刀平盖...(2016-10-22 01:28:23)
用料 尖椒 少许 凉拌 紫甘蓝 的做法步骤 1.紫甘蓝、尖椒切丝,加适量盐拌匀腌10--15分钟。小葱、蒜切碎。 2.腌好的紫甘蓝挤干水份,加入葱末.蒜末. 苹果 醋 .白糖.香油. 辣椒 油即可! 小贴士 超级爽脆!...(2016-10-22 01:28:15)
用料 糖 少许 盐 少许 酱油 少许 醋 少许 香油 少许 凉调 海带 千张 的做法步骤 1.准备海带丝,我用的是干的,提前泡个一天的样子,然后多洗几遍,洗干净。男人说,还是 干海带 吃着有海带味。 2.千张,就是 豆腐 皮也切丝。 洋葱 、红黄椒全部切丝。那天正...(2016-10-22 01:28:06)
用料 豇豆 500克 凉拌豇豆的做法步骤 1.豇豆放开水中煮熟捞出,沥干水分,切段; 2.放上面所有辅料拌匀; 3.OK~张嘴开吃。 小贴士 苹果 不能过早的切片,否则容易氧化变黄、变黑。装饰之前,可以将苹果片浸泡在清水中,就可以防止氧化了。也有的一些小窍门...(2016-10-22 01:27:58)
用料 莴笋 1根 凉拌莴笋的做法步骤 1.莴笋去皮洗净擦丝备用(买回来的莴笋都会带着叶子,叶子不要扔掉,也可以清炒、凉拌,和 油麦菜 味道有些相似)。 2.将莴笋丝放进开水中焯一下,时间不要太长,焯好后用凉水冰一下。 3.锅内放油,油温六七成热的时候放入...(2016-10-22 01:27:50)
用料 粉条 一小扎 海蜇 丝 一包 凉拌粉条的做法步骤 1.粉条下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用、 黄瓜 切丝备用、蒜切碎、葱切碎。 2.黄瓜加少许料酒和盐下锅爆炒片刻捞起备用。 3.黄瓜稍微摊凉后倒入粉条、海蜇丝、海蜇丝调味包、适量的豉油、浙 醋 、 鸡精 、砂...(2016-10-22 01:27:42)
用料 黄瓜 1根 胡 萝卜 半根 尖椒 1个 干 豆腐 2张 蒜 3瓣 黑 芝麻 少许 爽口小拌菜的做法步骤 1.干豆腐切成细丝;黄瓜、 胡萝卜 和尖椒洗净后切成细丝蒜去皮,切成蒜末 2.取一小碗,放入甜辣酱一汤匙,之后放入米 醋 和双麻油各一汤匙,用筷子将甜辣酱搅拌...(2016-10-22 01:27:33)
用料 苦瓜 1根 雪碧 半瓶 盐 少许 雪碧凉瓜的做法步骤 1.将苦瓜切片在开水中略焯一下,放入凉白开中,最好有冰块一起加入。 2.冰镇以后捞出控干水分放入密封的保鲜盒中,加一点盐(电视上的大师说要加点盐这样口味就不会发飚,可以在焯苦瓜时放点盐,这样苦瓜就不...(2016-10-22 01:27:25)
用料 红彩椒 半只 黄彩椒 半只 米饭 (冷热皆可) 1碗 葱白 1小段 韩国黄酱 两勺 酱 拌饭 的做法步骤 红黄彩椒、葱白切粒后,与米饭、韩国黄酱拌匀,开吃! 小贴士 泡上一杯香酽的茉莉香片喝,更享受。...(2016-10-22 01:27:17)