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  • 秋日爽口凉拌三丝

    用料 西芹 3根 胡 萝卜 半颗 豆皮 半张 油 少许 酱油 少许 秋日爽口凉拌三丝的做法步骤 1.把以上三种材料分别切成丝.备用。 2.把蒜头,姜剁成茸备用。 3.把水烧开后,倒少许油和盐把切成丝的西芹, 胡萝卜 ,豆皮放进开水里灼至断生.捞起滤干水分. 4.另起锅把油...(2016-10-22 01:23:55)

  • 凉拌粉丝

    用料 粉丝 两小把 凉拌粉丝的做法步骤 1.粉丝用温水泡软; 黄瓜 切丝;蒜拍碎,凉拌汁,生抽 陈 醋 和盐倒在碗里拌匀。 2.锅里放水,放少量盐和两滴油烧开,吧粉丝放进去煮一分钟至熟,捞起,过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。 3.把晾凉的粉丝和第一步调好的...(2016-10-22 01:23:47)

  • 葱香凉拌牛肉

    用料 盐 少许 酱油 2匙 陈 醋 一点 水 半碗 生粉 少许 葱香凉拌 牛肉 的做法步骤 1.小碗里放少许盐,糖,料酒,2匙酱油,一点陈醋提味(喜欢吃酸的可以多放点),再加半碗水和少许生粉拌匀备用. 2.蒜头,姜剁成末,葱, 香菜 切成粒。 3.把油烧热后蒜茸,姜茸,把(1)倒入...(2016-10-22 01:23:39)

  • 凉拌金针菇

    用料 辣椒 油 少许 凉拌 金针菇 的做法步骤 金针菇去老根洗净焯水、 黄瓜 擦丝、 青椒 切丝,放蒜汁、香油、盐、 醋 、一点糖、还可以放少许 辣椒油 ,拌匀即可,冷藏后食用更佳。 小贴士 和面时间可以根据自己 面包 机的具体情况作相应调整。 相关专题推荐...(2016-10-22 01:23:31)

  • 凉拌水晶鸭掌

    用料 脱骨 鸭掌 适量 熟 花生 适量 黑 芝麻 适量 生抽 1.5匙 陈 醋 1匙 白糖 小半匙 蒜蓉 适量 红甜椒 适量切丝 凉拌水晶鸭掌的做法步骤 1.鸭掌过开水烫一下,马上放入冰水里泡30分钟;(外面买来的脱骨鸭掌已经是熟的了,但为了安全还是过开水一下的好) 2....(2016-10-22 01:23:23)

  • 凉拌绿紫甘蓝

    用料 紫甘蓝 少许 卷心菜 适量 香油 少许 橄榄油 少许 盐 少许 味精 少许 凉拌绿紫甘蓝的做法步骤 1.将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分,切细丝; 2.切好的细丝放在一个干净无水的小盆里,不要焯水; 3.先倒上油轻轻拌均,再放上盐和味精拌一下,最后盛在精致...(2016-10-22 01:23:14)

  • 凉拌萝卜

    用料 萝卜 1条 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 油 适量 葱 适量 凉拌萝卜的做法步骤 1.1.萝卜洗净切丝2.用盐腌30分钟 2.3.挤去水份4.用葱花油,鸡精,胡椒粉搅拌均匀即可。 小贴士 如果盐放的太多,就用清水冲一下。...(2016-10-22 01:23:06)

  • 凉拌兔丁

    用料 兔 半只 凉拌兔丁的做法步骤 1.先烧一锅水,水开后加入姜片、料酒和油(不是红油哦)还有半只兔(不用切碎,如果锅子够大的话,直接放进去煮) 2.等兔子肉变色, 血 水全部煮出来的时候,关火,盖上盖子,10分钟后拿出来晾凉,切丁 3.准备调料,将 小米...(2016-10-22 01:22:58)

  • 凉拌老虎菜

    用料 尖椒 5个 香菜 50克 大葱 2根 醋 20克 盐 2克 凉拌老虎菜的做法步骤 1.摘回来的菜清洗干净 2.葱 辣椒 切丝,香菜切段 3.拌上盐和醋,齐活! 小贴士 没有 木薯 粉,用 土豆 淀粉也可以...(2016-10-22 01:22:49)

  • 美味凉皮

    用料 小麦 淀粉 100克 水 200克 美味 凉皮 的做法步骤 1.将100克小麦淀粉(澄粉)加200克水,入搅拌器搅均,取1/4溶液倒入pizza盘里入 蒸 锅大火蒸,2-3分钟,至透明即可。 2.蒸好后的皮皮(为使皮皮防沾连可将水放至冷开水中脱落)如果想做厚一点就多倒一点...(2016-10-22 01:22:41)

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