用料 青 萝卜 半个 盐 适量 绵白糖 适量 味精 适量 红 辣椒 1个 酱油 适量 凉拌萝卜皮的做法步骤 1.萝卜 2.扒皮, 3.切丝 4.,红辣椒也切丝 5.放入盐,味精,白糖,拌匀 6.放入一品鲜酱油拌匀,也可以放一点 辣椒油 7.开吃喽,很清脆 小贴士 根据你的喜好可...(2016-10-22 01:18:08)
用料 苦瓜 1个 盐 1小匙 凉拌苦瓜 的做法步骤 1.苦瓜一个,开半去囊,斜切薄片; 2.用一茶匙盐左右,倒进瓜片盘里,抓匀,倒去抓出的水,再加入 花椒 辣椒 油和麻油,拌匀即可。 小贴士 味道微辣、清爽,是餐前 小吃 和消口佳品。谢谢! 相关专题推荐: 凉拌...(2016-10-22 01:17:59)
用料 豌豆 淀粉 50g 黄瓜 100g 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 生抽 适量 陈 醋 适量 白砂糖 适量 芝麻 酱 适量 辣椒 油 适量 自制豌豆 凉粉 的做法步骤 1.豌豆淀粉一碗,然后加同样大小的碗,一碗水。 2.调和成无颗粒的糊状。 3.锅中倒入同样大的碗四碗水把之前...(2016-10-22 01:17:48)
用料 凉瓜 一个 鸡蛋 一个 红椒 20g 调料(详见菜谱) 一份 凉瓜 炒蛋 的做法步骤 1.凉瓜去籽,切大片 2.鸡蛋打散,加少许盐,先煎 3.爆香蒜,葱头,红椒片,加入凉瓜,变色后加适量盐,炒至变软,加入鸡蛋,加 鸡精 ,装盘。 小贴士 水淀粉既有提亮菜品色泽...(2016-10-22 01:17:40)
用料 鸡蛋 4个 辣椒 油 适量 小葱 适量 生抽 适量 凉拌鸡蛋的做法步骤 1.将鸡蛋清洗干净,放 蒸 蛋器上蒸12分钟,或者放锅里水煮12分钟 2.将蒸好的鸡蛋冲凉水后剥壳 3.将剥壳后的鸡蛋对切开来 4.生抽和 辣椒油 调匀,备用 5.将小葱切碎备用 6.将调好的生抽辣...(2016-10-22 01:17:30)
用料 黄豆 适量 冬瓜 适量 盐 少许 香油 几滴 香菜 2根 鸡精 1匙 凉拌冬瓜黄豆菜的做法步骤 1.先将冬瓜削皮切成大概2cm的片(不可切得太薄),干黄豆提前泡发4、5个小时,香菜洗净切段备用。 2.把冬瓜片下锅焯一下,焯8成熟即可,捞出沥干水分备用。泡发黄豆用...(2016-10-22 01:17:22)
用料 韩式 凉面 300g 养乐多 适量 牛肉 适量 黄瓜 适量 鸡蛋 适量 苹果 适量 芝麻 适量 泡菜 适量 韩式 酸奶 凉面的做法步骤 1. 酱牛肉 切片。 2.苹果切薄皮。 3.黄瓜切丝。 4.泡菜切段。 5.凉面播散。 6.煮熟用凉水冲凉。 7.养乐多酸奶放冰箱冷藏,酸奶倒入...(2016-10-22 01:16:53)
用料 马兰 250g 香油 适量 盐 适量 味精 适量 凉拌马兰的做法步骤 1.马兰择好洗净备用 2.锅里放水大 火烧 开 3.将马兰放入锅里煮开 4.煮开后捞起沥干水分,放案板上切碎 5.将切好的马兰放入容器里,放些盐麻油味精调味 6.搅拌均匀后装盘即可 小贴士 马兰放入...(2016-10-22 01:16:24)
用料 鲶鱼 块 500g 苦瓜 1个 阳江 豆豉 2茶勺 大蒜 3瓣 小葱 2根 红 辣椒 少许 郫县 豆瓣 酱 1/2茶勺 料酒 2茶勺 生抽 2茶勺 糖 1/2茶勺 盐 适量 香油 1茶勺 香菜 少许 面粉 适量 油 2汤勺 豉汁凉瓜炆鱼块的做法步骤 1.雷公凿苦瓜1个,洗净擦干水分。 2.将苦...(2016-10-22 01:15:47)
用料 剁椒 (不吃辣可以省略) 凉薯肉片的做法步骤 1.将凉薯、胡 萝卜 改刀切成菱形块备用 2. 里脊 肉片用生抽、料酒、香油、淀粉腌制10分钟备用 3.热锅凉油,加入剁椒爆香锅,放入肉片煸炒至肉色变白,加入 豌豆 粒及适量料酒盖锅焖2分钟后放入 胡萝卜...(2016-10-22 01:15:10)