喜欢喝上两口小酒的人,可能最喜欢就是 凉拌菜 了,因为做法简单,喝酒本是一个漫长的过程,不用在乎菜变凉,慢慢享受美味就好,有时候来不及做菜,做上两个简单的凉拌菜也是极好的,就算一盘最简单 花生 米在凉拌菜里面也是倍儿有地位的。自从步入社会,开...(2016-10-22 01:02:51)
凉拌 黄瓜 的做法是黄瓜的一种简易烹饪手法,凉拌的黄瓜,口感爽脆,非常清新的滋味享受, 凉拌黄瓜 的做法虽然是 家常菜 ,但是却发挥着超越家常的功效,最被人们熟知的便是它的美容功效,凉拌黄瓜的做法最适合夏天,夏天因为天气燥热,很多人没有胃口,尤...(2016-10-22 01:02:42)
凉拌 海蜇 皮的做法隶属于浙江菜系,配料因人而异,人们可以随心发挥,海蜇皮具有清热解暑的作用,还能起到调节便秘和消化不良的功效。海蜇皮之中具有大量的胶原纤维,遇热的时候就会迅速的收缩,所以还海蜇皮不适合在高温的状态下煮,这样会导致海蜇皮蜷缩...(2016-10-22 01:02:32)
油麦菜 其实也就是 莴笋 的叶子部分,也就是传说中的凤尾,蒜蓉油麦菜是广东一道名菜,非常具有代表性的 粤菜 ,在我们的印象中,但凡是跟大蒜相关,一般是凉拌类菜系,但是这种蒜蓉味道的菜随着大家需求的提出,也慢慢的被更多的人所知晓与喜爱,在一些老人...(2016-10-22 01:02:23)
时装界永不过时的是黑白搭配,不论今年的流行元素师什么,黑白搭配的服装穿在身上永远不会有人觉得你过时,而饮食文化中永不过时的菜品则要属凉拌类菜肴了。不管是肉类还是菜类,加入精心制作的酱料便可以做出别有一番风味的 凉拌菜 。今天咱们的主题是 牛肉...(2016-10-22 01:01:55)
金针菇 是平时生活中经常食用的菌菇,但是它经常作为配菜出现在人们的视野中,小编这边整理了一下,咱们来把金针菇这片绿叶变成餐桌上的主角吧。 金针菇所含有的人体必需氨基酸较多,同时锌的含量也是很多的,可以提高儿童的智力发育。金针菇有补肝的功效,...(2016-10-22 01:01:26)
松子 玉米 的做法是山东一道传统美食,属于 鲁菜 ,主要用到了玉米了松子两种食材,根据城市不同,松子玉米的做法也有所不同。松子性温,对于润肠健脾有着很好的疗效,经常食用还可以起到滋润皮肤,对于冬季皮肤干燥的现象一扫而光。玉米与松子有着异曲同工...(2016-10-22 01:00:57)
蕨根粉 ,可能很多人都比较陌生,外形看上去就像黑色的 粉丝 ,蕨根粉是从野生的 蕨菜 的根里面提炼出来的淀粉,再做成粉丝形状的食物。蕨根本身就是一种可以当做药材的野生植物,经过人们的加工,蕨根不仅可以当做药材,现在还能当做食物做出风味独特的菜肴...(2016-10-22 01:00:29)
生菜 中丰富的营养物质,加上它清新的口感,经常出现在各种餐桌上面,很多菜肴中也会出现生菜的身影,无论是当做主食还是配菜,一旦上桌,都会很快被人们扫空。生菜中维生素C的含量比一般的 白菜 中还要多,还可以消化体内多余的脂肪,所以生菜是一种非常健...(2016-10-22 00:59:52)
用料 莼菜 50g 姜 10g 盐 2g 生抽 10ml 醋 5ml 香油 5ml 剁椒 10g 蒜末 适量 凉拌莼菜的做法步骤 1.莼菜用清水冲洗两次沥干水份,这一步一定要用漏勺才行 2.洗净的莼菜放入碗中,加入姜蒜末 3.加入盐 4.加入生抽 5.加入醋 6.加入香油 7.加入剁椒 8.加入葱花...(2016-10-22 00:59:42)