时令的 菠菜 ，配以特产的龙口 粉丝 ，再加上时令的海鲜，或是毛蛤，或是新鲜的 桃 花虾。或佐以蒜泥，或配上 辣椒 油，或者是传统的芥茉油来配，各有风味，是大鱼大肉之后的清淡小菜。 就为大家带来菠菜粉丝拌毛蛤的家常做法，喜欢大家能够喜欢。 所用材料...(2016-10-22 00:52:02)

材料： 素鸡 一块，油适量，生抽一汤勺(8ml)，糖一茶勺，葱少许，五香粉少许 做法： 1准备素鸡一块，除去包装，用流水冲洗下 2按大约1cm的厚度平均分把素鸡切成圆片状 3准备 平底锅 ，倒上一点油，烧热，将素鸡放入 4慢慢煎炸，至素鸡块两面金黄，取出沥油 5...(2016-10-22 00:51:52)

玉树银花用料工具 主料： 西兰花 (1个) 鹌鹑 蛋 (8个) 木耳 (100克) 调料： 小番茄 (1个) 蚝油 (3匙) 厨具： 炒锅 玉树银花的做法: 1.锅里烧开水放点盐下西兰花鹌鹑蛋煮好后，捞出。 2.鹌鹑蛋剥壳，切成两半！ 3.木耳提前泡好！最好冷水泡！锅里放油姜爆炒木...(2016-10-22 00:51:42)

前几天一直阴天，今天才晴起来，总算有了春光明媚，风和日丽的样子。到了春天，人们不免想起春季养生的话题，中医说，春属木，与肝相应，此时，在饮食上应多吃补肝的食物，如 山药 、 春笋 、 韭菜 、 豌豆 苗、 菠菜 、大 枣 等。今天这道麻汁菠菜，制作简...(2016-10-22 00:51:32)

这个菜在电脑里已经很久了，因为觉得照片拍得不漂亮，而且这个菜的做法也太简单所以一直也没发上来。但这种拌法的 鸡胗 是我最喜欢的，所以想想还是发上来吧，家里做菜最要紧的还是味道不是？鸡胗比较容易熟，所以不宜煮太久，大概20分钟左右就可以了。如果...(2016-10-22 00:51:23)

妈妈总是炖了 鸡汤 后把肉就扔掉了，我看了，觉得太浪费了。今天就留着另外做菜了。 凉拌鸡丝用料工具 主料： 鸡腿 肉 (500克) 调料： 花生 碎 (150克) 蒜蓉 (适量) 葱末 (适量) 芝麻 (75克) 厨具： 砂锅 凉拌鸡丝的做法: 1.鸡汤倒出来煮了 萝卜 丝了 2.把鸡...(2016-10-22 00:51:13)

凉拌 香菜 用料工具 主料： 香菜 (300克) 调料： 大蒜头 (4个) 干 辣椒 (1个) 厨具： 其它 凉拌香菜的做法: 1.香菜洗干净切碎，放盐腌制5分钟后挤干水分，放入切碎的大蒜和干辣椒 2.锅中放油，油热后放入切好的葱和姜，小火炸制焦黄后捞出葱姜碎 3.将滚烫的...(2016-10-22 00:51:04)

家宴，不求奢华，但求家常。如此一份鲜色小菜，家宴上是不能少的。当然了，我家小孙子也特别喜欢用捏着吃，丝丝儿的菜刚刚好哟。 【蒜味儿胡 萝卜 】 材料： 胡萝卜 大蒜 小葱 调料：：盐 烹调油 生抽 胡椒粉 蒜香胡萝卜用料工具 主料： 胡萝卜 (适量) 大蒜...(2016-10-22 00:50:52)

立夏后温度开始升起来，也越来越没了胃口，因此做点荤素搭配的开胃 凉拌菜 来调动家人的胃口。红油 猪耳 ，很经典的一款 凉菜 ，开胃、美味、简单，是道佐酒下饭的佳肴。虽说奶奶的手艺没有传下来，但还是有个小小的秘诀，就是制作 素菜 、 牛肉 等其它卤货...(2016-10-22 00:50:40)

油 醋 汁 黑 芝麻 鲮鱼 拌 菠菜 原料： 新鲜菠菜400g, 黑芝麻10g, 罐头 鲮鱼1条， 橄榄油 30g, 生抽5g, 醋12g 制作过程： 1、新鲜菠菜买回后洗净根叶，然后切去根部; 2、沸水中加1小勺盐，给菠菜焯水，然后取出稍微晾凉; 3、鲮鱼切成小条待用; 4、把橄榄油、...(2016-10-22 00:50:30)