一个要点拌出无敌好吃的凉拌菜 加量加料的香辣海带丝 我们今儿的菜， 香辣海带丝 ，拌的方法就是刚刚说的简单技巧。不过，今儿的海带丝不仅量足，料更足，炼油的时候加了好多花生碎，真是没有最香，只有更香啊，忍不住抒发一下，真的太好吃了 其实今儿说的这...(2016-10-10 01:43:34)

爽口开胃凉拌菜---芥末菠菜粉丝 芥末，很经典的一味调料，有它拌在菜里，飘在喉头鼻尖的那一抹呛人的辣,总是让人欲罢不能.， 芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，增强人的食欲。 今天这道菜就是用芥末油拌的，其...(2016-10-10 01:43:24)

在饭店点菜时被菜肴的名字所吸引 忆苦思甜 忆苦思甜 原料：苦瓜 山楂糕 盐 忆苦思甜做法 1、苦瓜洗净，切成段，去瓤。 2、锅里加水，烧开，加点盐，把去了瓤的苦瓜段，放入开水锅里焯一下。捞出放入凉水里过凉，捞出。 3、把山楂糕切成和苦瓜同样长的段，切...(2016-10-10 01:43:15)

超有圣诞气息的中式菜肴老醋菠菜花生 就美食的烹调过程中，一些菜品中加入分量适当的醋，不仅可以改善菜肴的风味，提味增鲜，而且能刺激人的食欲，自古以来，各各地域的菜肴里以醋取胜的比比皆是，实在毋庸多说。 醋菠菜花生 原料：嫩菠菜500克、花生米50克...(2016-10-10 01:43:05)

简单爽口的养生菜 酸甜双色甘蓝丝 昨天中午做了这个简单脆爽的酸甜甘蓝丝，下午我问老李：我中午做的那个酸甜甘蓝丝好吃吗？老李说：好吃啊，我还以为是卷心菜呢，原来是甘蓝啊？晕，他竟然不知道卷心菜的学名叫甘蓝，也有叫包菜的，还有叫大头菜的，呵呵，...(2016-10-10 01:42:56)

海带的好处有很多，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存，它含碘量高这是大家都知道的，它还含有多种活性成分，具有降低血压、调整血脂、降低血糖、抗病毒和抗肿瘤等方面的药理作用，对预防和治疗疾病具有...(2016-10-10 01:42:46)

十道让用土的掉渣土豆做出的又美味无比的菜 -- 凉拌土豆丝 凉拌土豆丝 原料：两个大土豆、大蒜、香葱、红椒 调料：醋、盐、蒜、鸡精、香油、花椒油 凉拌土豆丝做法 1、土豆去皮，香葱、大蒜、红彩椒洗净 2、先将土豆切成细丝， 3、此步最为关键，将切好的土...(2016-10-10 01:42:37)

过年餐桌上清口小凉菜 -- 黄瓜拌蜇皮 要说现在这过年跟以前不同了，生活条件好了，平时也是想吃啥买啥想穿啥买啥，在穿方面真不象以前只到过年才买新衣新裤。现在过年，只不过是亲戚朋友们有了在一起聚的时间而已。都放大假不上班，有时间聚在一起侃侃大山、...(2016-10-10 01:42:28)

开胃又通窍的拌菜芥油木耳拌青笋 下班时顺路去超市购物，看到有切现成的鲜青笋丝卖。心想：正好回家要晚了，就来个省事的。待做菜时才发现：这丝切得也忒粗了点。而且根本不是手工切的，是用擦丝板擦的。不用说，待拿到桌上吃时一定会有人觉得做工粗糙、没手...(2016-10-10 01:42:18)

渍酸菜 (1)成品特色这是北方大部分地区在冬季贮藏蔬菜的又一方法，不仅可较长期存放，而且能保存白菜中的大部分营养物质。酸菜中的大量乳酸是一种有机酸，能被人体直接吸收，并能刺激胃液分泌，增进食欲，帮助消化。 (2)配料比例 白菜10千克，盐50克。 (3)加...(2016-10-10 01:42:10)