快手凉拌菜 --- 莴笋拌猪肝 莴笋现在正是上市的季节,鲜嫩爽脆,用了熟猪肝,五分钟搞定。 莴笋食疗作用: 莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经; 具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效; 莴笋拌猪肝 材料:莴笋,猪肝,白醋,盐,香油或橄榄油。 莴笋拌...(2016-10-10 01:47:03)
廉价洋白菜的惊艳时刻 包心菜拌粉丝 上次做的黄豆芽拌粉丝很受欢迎,尤其是我老爸,特别喜欢吃。今早起来不知道做什么小菜好,想着冰箱里还有半棵包心菜,就用它拌粉丝得了,正好给老爸中午吃。嘿嘿,经过俺的巧手装扮,廉价的包心菜是不是看起来也很惊艳?...(2016-10-10 01:46:39)
生吃蔬菜有讲究---有的蔬菜是适合于生吃的。例如青萝卜,生吃可以保存更多的维生素。不过,为了保证清洁卫生,应该讲究点吃法。 比如,吃西红柿时,最好先用清水洗净后再用开水烫一下去皮后再吃;莴苣也最好是先剥皮,洗净,再用开水烫一下,拌上作料腌上1-...(2016-10-10 01:46:29)
我这是第一次买龙须菜,之前曾经在饭店吃过,也不知叫什么名字,只知道是一种藻类植物。那天在市场上看到有卖的,激动得都忘记问小贩这是什么菜了,回到家那个后悔啊,上网查了好半天才查到。 凉拌龙须菜 用料:龙须菜、黄瓜、胡萝卜、辣椒油、盐、蒜、白醋...(2016-10-10 01:46:20)
过年的各种累 ----- 凉拌海蜇 过完节,总会出来各种节后综合症,去身上的油腻就是其中之一。这几天,咱家看到蔬菜那是一个亲...(2016-10-10 01:46:11)
爽口凉拌 --- 皮蛋豆腐 材料:内酯豆腐一盒,皮蛋三颗,生抽4大勺,醋1大勺,香油少许,配菜(香菜,或彩椒碎,) 喜欢吃辣的还可以浇点儿辣椒油。 皮蛋豆腐做法 1,内酯豆腐取出倒入盘中(切或不切,切什么样随意) 2,皮蛋切丁(皮蛋蒸5分钟会更好切,不粘...(2016-10-10 01:46:02)
陈醋萝卜皮 原料:心里美萝卜皮 调料:陈醋 陈醋萝卜皮做法 1.心里美萝卜切去头尾,清洗干净。 2.用刀将萝卜皮削下来,放进碟子里。 3.倒上陈醋腌制一会儿就可以食用了。 哈哈,怎么样,超级简单吧,下一个也很简单哦! 美食心得 1. 此菜选用心里美萝卜最适...(2016-10-10 01:45:53)
莲藕的12种花样吃法凉拌藕片 蒸的炒的烧的炖的卤的凉拌的,怎么来我怎么喜欢。 百吃不厌,不,是万吃不厌,亿吃不厌,怎么吃怎么都不厌~~~ 凉拌藕片 材料:莲藕,蒜,干辣椒碎,熟芝麻,酱油,醋,盐,白糖,鸡精,芝麻油,小葱。 凉拌藕片的做法 1.莲藕...(2016-10-10 01:45:44)
真的好久没有上传菜谱了,整个假期,不是在娘家吃就是在婆家吃,要不就是走亲访友挨家吃,自己在家做饭的时候真是少之甚少。现在,生活终于恢复了原来的样子:上班、下班、买菜、做饭。 近期,每次上市场,那鲜绿的莴苣总是吸引我的眼球,买回来,去皮洗洗,...(2016-10-10 01:45:35)
清新爽口凉拌菜的秘密 - 凉拌儿菜 儿菜也叫超生菜、抱子芥,是芥菜的一种。生长中的儿菜在粗大的根部上,会看到环绕相抱着一个个翠绿的芽包,好像无数的小babe,这也是它叫儿菜的原因。儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉...(2016-10-10 01:45:25)