用料 红 辣椒 2个 盐适量 鸡精 适量 生抽1小勺 大蒜适量 凉拌 辣椒酱 的做法步骤 1.辣椒洗净，去籽。嗜辣可以带着。 2.放 蒸 锅蒸熟，大约5分钟即可。 3.蒜臼子内放盐、鸡精，加入三瓣蒜，敲成蒜泥。 4.加入蒸熟的辣椒，敲碎，拣出辣椒皮。 5.成功！ 6.倒出...(2016-10-22 00:04:48)

用料 乌鱼花300g 凉粉 100g 香菇 酱100g 黄瓜 适量 陈 醋 适量 辣椒 适量 香菇酱拌乌鱼花凉粉的做法步骤 1.准备的食材如图。 2.乌鱼花，去除里面的 脆骨 及内脏，洗净，用热水焯一下过凉备用。 3.黄瓜，切丝备用。 4.凉粉，切条备用。 5.将切好的黄瓜丝，辣...(2016-10-22 00:04:39)

贵州酸 辣椒 是通过无氧环境下通过乳酸菌发酵而成，白 萝卜 富含维生素C。二者的搭配即营养又开胃。是很不错的开胃前菜即解油腻佳品。 凉拌萝卜用料工具 主料：长 白萝卜 (半根) 折耳根 (50克)小葱(适量)姜米(5克) 味精 (适量)辅料原生野长牌酸辣椒(2汤匙)...(2016-10-22 00:04:30)

简单美味的家常 凉菜 。 主料 黄瓜 2根姜5克蒜10克 辅料 盐1/2茶匙 酱油 2茶匙 辣椒 油1/2茶匙 醋 1茶匙 花椒 粉1/4茶匙白糖1/4茶匙 味精 适量葱1根 凉拌黄瓜 的做法 1.准备食材：黄瓜、姜蒜、葱 2.黄瓜去皮，用刀背拍碎，切成小段 3.加1/2茶匙食盐腌制5分钟...(2016-10-22 00:04:20)

花生 和大豆一样营养丰富，是一种高蛋白油料作物。含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素Ａ、维生素Ｂ、维生素Ｅ、维生素Ｋ，以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。 煮花生可以称作是农作物里的 乳酪 ，吃煮花生比吃生花生或者炒花生更有营养...(2016-10-22 00:04:10)

凉拌 杏 仁 彩椒用料工具 主料：杏仁(300克) 青椒 (100克)黄椒(100克)红椒(100克)辅料盐(2匙) 味精 (0.5匙) 厨具： 其它分类快手菜 凉菜 清淡拌廿分钟普通难度 凉拌杏仁彩椒的做法: 1.杏仁是开袋即食，我担心会有防腐剂就用水浸泡一会儿 2.彩椒摘好洗净备用...(2016-10-22 00:04:00)

炝拌干 豆腐 丝是一道非常爽口的风味小菜，它酸爽可口，营养丰富，做法简洁，节省时间，非常适合老百姓的餐桌。 炝拌干豆腐用料工具 主料：干豆腐(200克)辅料 大葱(适量)红 辣椒 (适量) 香菜 (适量) 精盐 (适量)味粉(适量)一品鲜 酱油 (适量)糖(适量) 醋 (适...(2016-10-22 00:03:51)

凉拌 土豆 丝酸辣爽口，营养丰富，可以自己炸 花椒 油，也可买现成的。烫时断生既可，时间长了口感就不脆了， 凉拌酸辣 土豆丝 用料工具 主料：土豆(1个)辅料 精盐 (适量)干红 辣椒 (适量) 香菜 (适量) 辣椒油 (适量)白糖(适量)白米 醋 (适量)一品鲜 酱油 (...(2016-10-22 00:03:41)

凉拌菜 ，方便又简单， 海带 丝营养价值非常高 主料 海带丝100克 辅料 蒜末10克葱末2克红尖椒3克 醋 10毫升老抽3毫升白糖3克盐5克生抽5毫升 凉拌海带丝 的做法 1.海带丝用清水浸泡一个小时 2.调汁：生抽 老抽 醋 蒜末 辣椒 白糖 3.锅内放热水将海带丝煮熟 4....(2016-10-22 00:03:33)

出去吃 火锅 ，点了一个凉拌肚丝，咸口的，但依稀记得小时候吃过酸甜口的，东北老家 凉拌菜 都是酸甜口的很好吃，于是自己买了一些 羊肚 ，自己动手做了起来，非常美味。 主料 羊肚1副 洋葱 半颗胡 萝卜 半根 香菜 1把 辅料 辣椒 油2勺麻油3匙白糖2匙白 醋 4...(2016-10-22 00:03:23)